辣椒品种大全及图片名称

世界上最香的辣椒是舔碗椒。它是二荆条辣椒品种的一个重要分支。其主产区位于重庆高海拔山区地带，长度通常略长于普通二荆条，而宽度或个头却明显大于常规二荆条，其形状多呈钩型。

辣椒品种大全：小米椒、野山椒、灯笼椒、子弹头、二荆条等，图片如下：小米椒 小米椒是是朝天椒的一种，有的地区称为满天星辣椒。贵州出产的小米辣也叫遵义满天星，集贵州各地辣椒优点为一体，小米椒主要产地多为湖南、云南、四川、贵州等地，为猛辣型辣椒。

常见青辣椒品种区别及辣度 甜椒 线椒 螺丝椒 薄皮青椒 尖椒 青圆椒 小米辣 黄灯笼辣椒 杭 椒 二荆条 1七彩甜椒 1朝天椒 薄皮青椒 特点：皮薄，褶皱，口感鲜嫩，辣度中等。辣度：两颗星 黄灯笼辣椒 特点：又名皇帝椒，黄色，辣度比小米辣还要辣。

福建辣椒王 主产于：福建古田 特点：肉质厚、辣度高、久煮不烂、可反复煮两到三次而不损失辣味。用途：辣卤Shou选 ？满天星（贵州小米椒，贵州七星椒）主产地：贵州遵义 特点：单生朝天椒的新一代品种，肉厚籽少、口感厚重、辣度浓厚。

羊角红一号，由鸡泽优质羊角椒选育而成，属中早熟品种，果长20cm，肩宽2cm，单果重20克，辣味适中，适合剁辣椒、制椒酱等深加工。辣丰三号，中熟香辣线椒，果实长20cm左右，果宽约5cm，耐储运，适合鲜椒市场销售。条椒王，中早熟，果长23cm左右，辣味浓香，耐长途贩运，适合做鲜食和加工。

排名：四川广泛种植，日常生活中常见。特点：形状小巧，口感很辣，多用于制作剁椒。鸡心辣椒：排名：四川特色品种之一。特点：个头小，辣味适中，香味浓郁，籽多，适合做成水煮菜肴、炒菜、麻辣干锅等。四川最有名的辣椒品种：二荆条辣椒：以其独特的香味和广泛的用途，在四川乃至全国都享有盛名。