山上野生的树菜具备可食用性吗

1、一些野树菜可能本身有毒，食用后会引发中毒反应，危害身体健康，比如夹竹桃的枝叶，毒性很强，误食可能导致严重后果。而且，即使是可食用的野树菜，若生长在被污染的环境中，比如靠近工厂排放区、公路旁等，可能吸收了有害物质，也不宜食用。

2、对于在山上发现的野树菜，不能一概而论地决定能否食用。 谨慎对待的原因 有些野树菜确实可食用，还具有独特风味与营养价值，像香椿就是常见可食的野树菜，富含多种营养成分。然而，众多野树菜中存在有毒品种，若误食可能引发中毒反应，出现呕吐、腹泻、头晕等症状，严重的甚至危及生命。

天绿香有毒吗

1、天绿香又叫做甜绿香、南洋菜、树仔菜、越南菜、守宫木等，它是属于野生的常绿灌木，是属于大戟科、守宫木属的植物，是没有毒性的，并且可以食用，是一种健康的绿色植物，可以放心的养护，对人体不会产生伤害。植株相对较高，大约高1-3米左右，整株上没有毛的分布，单叶互生，叶子的形状为卵状披针形。

2、天绿香炒熟后没有毒。未炒熟的天绿香种子中含有有毒成分，而炒熟后能破坏其毒性。天绿香是一种风味独特的野菜，主要产于南洋群岛和东南亚，其具有独特的药用价值。

3、结果显示，天绿香在一定剂量下展现出了毒性，尤其是在大剂量下，小白鼠出现了大量死亡，并观察到肺、肝、肾等器官的严重病变，生殖系统也受到影响。尽管天绿香富含营养，种植广泛，但其潜在的毒性不容忽视，特别是对金属的富集可能导致金属含量超标。

在山上发现的野树菜能不能用来吃呢

1、山上生长的野椿芽是可以食用的。椿芽，即椿树的嫩芽，自古以来便被视为春季的美味蔬菜。 椿芽没有毒性，也没有令人不愉快的味道。在古代，人们常在椿树刚刚发芽时采摘它们作为食材。 由于山上的环境没有受到污染，椿芽接受长时间的日照，因此它们品质上乘，营养价值高。

2、综上所述，山上的野生蕨菜可以吃。具体做法如上所述，欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注。

3、灰灰菜，学名Chenopodium album Linn，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，属于藜科一年生草本植物。它通常在田间、地边、路旁、房前屋后等地自然生长。 灰灰菜的幼苗和嫩茎叶是可以食用的，其味道鲜美，口感柔嫩，且营养价值丰富。

天绿香是什么菜

天绿香是树仔菜。树仔菜又叫天绿香、越南菜。树仔菜主要食用的是它的叶子，在香味上，会有淡淡的清香，此外，它含有大量的有利元素，最重要的是，它的生命力特别顽强，相比其他植物，病虫害出现的几率较少，并且能适应大多数环境，在我国的田野上经常能看见它的踪影。

上海人说的天绿香是指一种东南亚蔬菜。天绿香是一种植物，又名甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜，学名守宫木，原产于东南亚。含有丰富的维生素、纤维素、钙，其营养价值是普通蔬菜的2～3倍。在《本草纲目》中，天绿香名叫翘摇。熟吃有活血、止血生肌、利五脏、明耳目、去热风，令人清健。

天绿香又叫做甜绿香、南洋菜、树仔菜、越南菜、守宫木等，它是属于野生的常绿灌木，是属于大戟科、守宫木属的植物，是没有毒性的，并且可以食用，是一种健康的绿色植物，可以放心的养护，对人体不会产生伤害。植株相对较高，大约高1-3米左右，整株上没有毛的分布，单叶互生，叶子的形状为卵状披针形。

天绿香是一种风味野菜，主要产于南洋群岛和东南亚。天绿香又名甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜、守宫木、泰国枸杞、减肥菜。它为野生常绿灌木，多年生，无毒性。在南洋群岛和东南亚都有零散栽培，在中国海南、广东、江苏、浙江、云南、福建、四川等地也有栽培，也有野生。

天绿香是一种蔬菜，也被称为甜绿香、南洋菜、树菜、树仔菜、越南菜、守宫木、泰国枸杞或减肥菜等。天绿香属于大戟科守宫木属，为多年生热带和亚热带常绿灌木或小乔木。这种植物原产于东南亚的印度、马来西亚、印度尼西亚等地，后来引入我国海南、广东、广西、福建、云南等地进行栽培。

树仔菜，学名守宫木，又称天绿香、越南莱等，属于大戟科守宫木属的多年生热带和亚热带常绿灌木。其嫩茎叶是人们喜爱的蔬菜，近年来在驯化栽培和推广下，在深圳、上海、香港和台湾等地市场受到热烈欢迎。

山上有野树菜,这些能吃吗

可食用情况 有些常见的野树菜是可以食用的，比如香椿，它香气独特，富含维生素等营养成分，食用时焯水后可炒食、凉拌等；还有刺老芽，口感鲜嫩，含有多种营养物质，有一定的食用价值。 不可食用情况 然而，很多野树菜是不能吃的。

夏日炎炎，有一道菜可谓山珍佳肴，这就是“观音豆腐”。 说是豆腐，其实并非用豆做成，它的原料是山上常见的一种民间叫“观音树”的灌木的叶子。“观音树”其貌不扬，但那墨绿色的叶子却散发着别样的清香。摘一些叶子，拿回家中洗净，用开水浸泡片刻，然后用手反复搓揉、挤压，直到将叶汁挤尽。

鸡屎藤饼，又称乌芹藤饼。汉族传统节日食俗，味道清香可口，是广东，特别是斗门地区清明节必备的过节小吃。鸡屎藤饼有不可貌相的美味。清初屈大均《广东新语草语·藤》载：“有皆治藤，蔓延墙壁野树间，长丈余，叶似泥藤，中暑者以根叶作粉食之，虚损者杂猪胃煮服。