莲子心要去掉吗,莲子心去掉好还是留着好

买的干莲子中间芯要去掉吗

1、如果是食用，一定要取出来，因为它有降压等作用，直接食用对身体不好，而且莲心入口苦，但是莲子心可以用来泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者，食之最宜。

2、可以煮粥，或者跟桂圆、红枣、蜜枣之类的同煮，只要干净也可以直接干吃，干的白莲子一般都是去过皮的，所以不用再去皮了。中间是通的就是去过芯的，有绿色的莲芯表示没去芯。

3、要去掉的，泡下就是为了把里面的心去掉，具体时间看干莲子软些，能把心去掉就OK了。

4、清心去热。莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。治便秘。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。养心健脑。莲子有养心健脑的功效。

吃莲子要去掉莲子芯吗

1、需要，不去掉会苦。煮莲子或者做甜品时，将莲子芯去掉，是因为莲子多治疗脾虚导致的诸症，而莲子芯有苦寒之性，可能会伤到脾脏，并且味苦，会影响口感，如果想败火，泡莲子芯是一个不错的选择。

2、不要。吃莲子不用去掉莲子心，莲子心味苦，性寒，有清火去热的功效。体质虚寒、胃寒者不宜食用。莲子，多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

3、莲子熬粥要把莲心去掉吗 可以不去，也可以去掉。

4、煮粥泡水都可，芯可以去掉不然会很苦，但是莲子心作用很大，不怕苦的话可以不去掉。莲子心性寒，味苦，无毒，具有清心去热，止血止咳等功效。可以治疗心衰休克，心烦，口渴，吐血，目赤，肿痛等病症。

5、一般人吃莲子，最好是不要去莲子心。莲子心的功效很好，它是专门去心火的。它虽然寒凉，却不凉脾胃。

6、莲子去芯好还是不去芯的好 去芯更好一些。莲子有很好的清热降火功效，尤其适合夏天做消暑菜肴。不过，莲子心味苦，用莲子煮汤或熬粥时，不去芯会使汤味苦涩。且莲子心性寒，体质虚寒者、胃寒怕冷者吃莲子都不宜带芯吃。

莲子芯要不要吃掉

莲子心能吃，莲子心内含有很多生物碱，可以降低人体血压，还能够清热去火，不过由于莲子心的味道比较苦，因此一般都是拿莲子心泡茶为主。一日内不要摄入超过15g的莲子心，饮用莲子心泡水的时候也不要和螃蟹同吃。

需要，不去掉会苦。煮莲子或者做甜品时，将莲子芯去掉，是因为莲子多治疗脾虚导致的诸症，而莲子芯有苦寒之性，可能会伤到脾脏，并且味苦，会影响口感，如果想败火，泡莲子芯是一个不错的选择。

莲子心还是能吃的，它食用之后有清热泻火、降低血压的作用，对于一些失眠患者来说也有很好的疗效，所以大可以放心。另外需要注意的是，体质偏寒的人不适合食用莲子心，因为它本身偏寒，长期食用的话反而会不利于健康。

买的干莲子中间的芯不需要去掉。莲子心(NelumbinisPlumula)是睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，虽然口感苦涩，但是营养丰富，所以在食用前不需要去除干莲子中间的芯。莲子心的活性成分主要是生物碱类。

熬银耳莲子粥的时候，莲子芯要去掉。冰糖莲子银耳羹的做法：用料：莲子100G、银耳1朵、枸杞适量、冰糖1块 莲子、白木耳放到盆子里泡水8小时。银耳泡发后去掉硬硬的根部，撕成小朵，放入锅中。锅中加入适量的水。

煮粥泡水都可，芯可以去掉不然会很苦，但是莲子心作用很大，不怕苦的话可以不去掉。莲子心性寒，味苦，无毒，具有清心去热，止血止咳等功效。可以治疗心衰休克，心烦，口渴，吐血，目赤，肿痛等病症。

晒莲子要去芯吗

1、新鲜的莲子要选择成熟、饱满的，用指甲在莲子表面滑一个口后，再把莲子的外衣撕掉，之后将所有需要晒干的新鲜莲子外衣都剥掉。

2、采摘回来的莲蓬若是遇上天气不好，可以暂时先放置几天，不要拨开，等到天气好的时候再来晒，当然也可以拨开只是不要去掉莲子心外面的一层绿的莲衣。

3、买的干莲子中间的芯不需要去掉。莲子心(NelumbinisPlumula)是睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，虽然口感苦涩，但是营养丰富，所以在食用前不需要去除干莲子中间的芯。莲子心的活性成分主要是生物碱类。

4、莲子去掉莲衣后就可以开始晒制了，如果打算把莲子与莲子芯分开晒制，此时就可以把莲子芯单独取出来。有太阳的时候就拿出去晾晒，晚上或天气不好的时候就收回屋里，直到把莲子和莲子芯晒至完全干透。

莲子煮粥需要把莲子心去掉吗

1、可以。莲子芯有一定的功效，可以不去芯，但用来熬粥时，熬出的粥会有苦味。再者，莲子芯性寒，不适宜体质虚寒、胃寒怕冷人群食用，食用过多还容易引起不适症状。

2、莲子熬粥要把莲心去掉吗 可以不去，也可以去掉。

3、莲子熬粥需要去芯吗 莲子熬粥可以去芯。莲子心味苦，去芯之后熬粥不会有苦味。不过莲子熬粥也可以不去芯，带芯煮粥清热去火的效果更好。

本文标题：莲子心要去掉吗,莲子心去掉好还是留着好

本文链接：http://www.zqycw.com/ycbk/50397.html