五味子产新行情暴跌 ！目前五味子价格跌至低谷了吗？

2020年五味子从产新开始，行情产生了暴跌，家种货从产新前75元落至目前48元的行情，跌幅达至36%，五味子行情为什么明显下滑？价位跌至低谷了吗？我们逐一分析。

一、五味子野生变家种成功后占领市场

五味子原是东北地道野生品种之一，五味子成熟后，每年的9-10月开始采摘。 9月前采摘的称为抢青，多为野生货主要用于提取，称为“干红粒或干黄粒”，外观性状干瘪，基本无肉，检测均能达标，其中10月采摘的果实饱满、肉厚、质量也最好，产地称“油籽”，一般作为饮片的生用或者炮制使用。 

家种五味子生产特点：它是用一年或两年生的苗子移栽种植，3-4年开始少量结果，盛果期在5-8年之间，9-10年是衰果期。

二、五味子的高价与低价的形成      

从上图曲线可以看出，自2002年到2020年历史共有2次高价，其中高价是低价的几倍，我们可以把此类品种归在“潜力品种”的种类。

2006年家种五味子成功上市后，高价行情开始回落，在13-50元低价位徘徊，行情持续低迷了8-9年，在这期间，农户种植收益大打折扣，出现弃管、拔园现象，在此背景下新的一轮行情在2015年开始起航，40元、50元、70元、80元、110元、120元......不断刷出新高，与2017年高达180元，再次刷新历史高价。

该次行情上涨除了农户出现弃管、植株老化、拔园现象外，天气原因与人为参与在行情拉升中起了一定作用。

在高价刺激的背后，产区农户又开始种植五味子，加上相关扶持政策出台，五味子面积不断增加。

2018-2019年高价行情开始缓慢下行，2020年新货的大量产出加速了行情下滑通道，该次低价行情的开启会再次对种植户的积极性产生影响，影响有多大，会不会像上次一样出现毁园？

所以，回顾五味子所有的生产变化，无论是野生时期和家种，价格是调剂生产的根本因素。

三、2020年五味子现状

1、五味子产新行情

五味子今年长势良好，是一个丰收年，加上前几年种植面积发展，总体产出量大，产新期靖宇县每天市场交易量大约在7-10万斤左右，鲜货价格在6元/公斤，受今年秋季雨水天充足影响，折干率降低，往年是4.8-5：1，今年是5.5-6：1，同时受阴雨天气影响，今年大多数货源采用烘干加工，新货上市后行情出现暴跌。

2、高价刺激产区种植面积没有预期那么大

2017年180元的高价肯定会刺激产区种植面积的增加，究竟扩种多少？从今年新货产出量可以看出，近几年产区扩种确实不少，但从鲜货收购情况看，并不是想象的特别大，超级多。但今年货源产出量足以满足明年的市场需求。

3、农户惜售，商家观望情绪较浓

2019年五味子产地鲜货价格在6.5元/市斤，今年仅售3元/市斤，农户园子收入利益减少一半，让农户产生惜售心理，甚至部分农户或种植大户自己进行烘干加工，然后储存等待高价出售。

作为商家惯例是买涨不买跌，越是这样下滑的趋势，越是手中不敢存大量库存，采用订单销售或按需购进的方式。

4、高价库存仍有部分未销

五味子市场库存量总体不大，除了个别商家手中还有部分未抛售完的货源，再就是产地库存，因为这次高价的形成离不开大户大资金入场，所以说五味子库存是有的，并非高价回落薄弱状态。

四、五味子暴跌能不能抄底？

曾经辉煌的五味子，未来定是商家追捧的品种之一，但目前行情能不能抄底？笔者觉得还是不能的。

1、目前产区五味子植株多数从2016年开始种植的，五味子从种植到结果一般需要2-3年，3年后开始进入盛果期，在后期管理良好的情况下，盛果期在5-8年之间，9-10年是衰果期，也就是说在管理跟上的情况下，未来每年产量还是有一定量的。

2、抄底”意味着承担巨大的风险，在无利好因素出现的情况下，只是单纯觉得价格低了，那就是接“飞刀”一样的高风险操作。

3、只要五味子价格不低于生产成本之下，不发生农户弃收，弃管理、天气影响的颗粒无收、没有炒作商大把资金往五味子的大盘里面砸的情况下，行情短期内很难回归高价。

4、五味子今年货源产出量足够当年使用，加上目前农户及种植大户手中均有一定货源，待行情略有走好，此类货源定会流出，对行情上扬产生阻力。

总结：

五味子作为一个生产周期长的品种，每一个周期都有相当长的时间，短期内不可能出现大幅度的回转，必须在底部反复触底震荡，价格一旦陷入低谷，跌破其价值后，严重影响了生产的规模和管理，五味子才会迎来下一次的高峰。

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