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少量圆头上市,11月中下旬生姜行价格情分析

标签:生姜行价格 编辑:药材网 时间:2020-11-11
文章导读:11月上旬(2020.11.1-2020.11.7)大姜行情整体运行以稳为主,北方各产区鲜姜采挖基本结束,南方小黄姜还在继续采挖,货源交易氛围尚可,价格稳定。那么,在少量圆头上市的情况下,11月中下旬生姜行情如何走?价格能否上涨? 一、近期产区大姜行情交易现状 昌

11月上旬(2020.11.1-2020.11.7)大姜行情整体运行以稳为主,北方各产区鲜姜采挖基本结束,南方小黄姜还在继续采挖,货源交易氛围尚可,价格稳定。那么,在少量圆头上市的情况下,11月中下旬生姜行情如何走?价格能否上涨?

一、近期产区大姜行情交易现状

昌邑产区

昌邑产区行情小幅波动,周初客商按需采购合适货源,价格未见明显变动,周三、周四当地气温有所下降,黄姜货源供应不多,部分采购客商担心后期货源出现短缺,拿货较为积极,推动价格接连两天上涨1毛左右,同时鲜姜货源供应也受到一定的影响,好质量鲜姜多已入窖,货源供应不多,价格因此在周中上涨2到4毛左右,而稍差质量货源则走货不快,价格有所下滑。本周后期因上货增加,客商挑拣拿货,价格出现回落,目前琨福市场黄姜主流洗姜参考价格在8.20-8.60元/斤,优质鲜姜洗姜参考价格在4.10-4.60元/斤。

安丘产区

安丘产区行情以稳为主,市场内黄姜货源供应不多,姜母货源占据交易主流,采购客商的拿货积极性一般,多是按需挑选合适货源进行采购,市场交易氛围不旺,走货情况缓稳为主,好质量货源下货尚可,价格未见明显变动,目前主流泥姜的参考价格在6.30-6.40元/斤。

其他大姜产区

青州产区鲜姜采挖扫尾,货源供应不多,多以库姜交易为主,当地库内货源持有者卖货随行,因所持货源质量稍有差别,买卖交易以质论价,采购客商按需挑选合适货源,整体的拿货需求有限,周后期,有少量外地收储来的鲜姜,圆头上市,其洗姜价格在4.00元/斤左右,优质库姜参考价格在5.20-5.30元/斤。

莱州产区行情稍显震荡,周初行情运行平稳,当地鲜姜采挖陆续扫尾结束,货源供应情况维持常态,周三黄姜货源供应量不大,客商拿货积极性尚可,对于黄姜价格有一定的拉动作用,价格出现2到3毛的上浮,精品最高成交价格在10.00元/斤,后期因黄姜货源质量一般,客商挑拣压价采购,拿货积极性一般,价格有所下落,当地优质洗姜参考价格在9.50-9.70元/斤。

二、近期小黄姜交易现状

北方小黄姜鲜姜采挖基本结束,当地交易量整体不多,以姜农自己入窖收储为主,少量鲜姜作为姜种进行出售。南方小黄姜产区,湖南、安徽、贵州等地鲜姜采挖有序进行,云南鲜姜则以预订为主,还未正式进行新姜的采挖工作,整体交易氛围尚可,价格行情运行稳硬。

云南罗平产区新姜预订入库,少量货源采挖发往市场,整体交易情况尚可,走货速度平稳,价格基本没有太大浮动。当地优质鲜姜参考价格在3.75-4.00元/斤。

贵州安顺产区行情运行稳中显硬,因当地不时出现的阴雨天气,货源供应稍有影响,客商拿货按需,部分货源价格稍有上涨,云南新姜上市,部分客商开始转移至云南地区进行采购。目前当地发往市场的菜姜好货参考价格在3.50元/斤左右。

湖南汝城产区行情运行平稳,外地储存客商抢货入库,整体交易情况良好,价格未见明显变动,部分稍差质量货源发往市场,买卖交易随行进行。目前当地库存鲜姜参考价格在3.50-3.80元/斤。安徽阜阳产区行情基本平稳,鲜姜采挖有序进行,入窖、发市场、储存均有,整体价格以稳为主,姜母价格稍显稳弱,走货速度一般。目前当地主流小黄姜鲜姜价格在3.50-3.80元/斤,姜母价格在3.00元/斤左右。

三、批发市场交易现状

2020年第45周生姜销区市场老姜销售基本结束,各地多以新姜销售为主,客商的拿货积极性尚可,按需采购合适货源,走货情况还是可以。小黄姜走货情况尚可,整体价格行情以稳为主。

四、11月中下旬生姜行情分析

1、大姜

当前各产区新姜采挖基本收尾,入窖收储也已基本完成,姜农空闲上货时间会有所增加,但从今年货源剩余情况来看,姜农手中货源剩余较少,后期货源供应有限。多商预计,河北圆头姜上市,虽当前货源供应量一般,但随着时间的推移,黄姜货源品质不好把控,客商或会转移至圆头姜供应产区进行采购,黄姜交易或会维持稳中偏弱的运行趋势。而剩余少量鲜姜货源,或会因品质等原因,价格不乏有显弱的可能。

2、小黄姜

小黄姜产区行情运行平稳,北方小黄姜采挖基本结束,入窖占据主流,后期交易多以剩余老姜货源为主,但目前客商多在南方产区收购鲜姜,中国姜网预计,下周行情以稳为主,价格变动不大。

南方贵州、湖南等产区新姜采挖有序进行,预计还需半月左右,在当地采购收储的客商拿货积极性尚可,而云南产区目前处于少量采挖阶段,前往当地的客商还不多,随着拿货客商的转移,当地优质货源价格不乏有上涨空间。预计,小黄姜价格行情后期行情稳硬为主。

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