2019年南苍术价格行情走势看好！

茅苍术又称南苍术，为菊科植物，气香特异，味微甘、辛、苦。具有燥湿健脾、祛风散寒、明目作用。 野生资源主要分布于湖北、江苏、安徽宣城、江西武宁和陕西汉中等地区，习惯认为茅苍术质量优于北苍术。但茅苍术野生货不成量，家种成本高，成品价格也比北苍术高。

南苍术生长周期为3-4年，南苍术在郧西县可进行冬播和春播。冬播时间为11月下旬至土壤封冻前，春播时间为3月上旬。南苍术在生长3-4年后，在当年的9 -10月或次年2-3月都可及时采挖，半年内可随时栽种、加工商品出售。郧西县南苍术的种植总面积约2千亩左右，在郧西县三官洞林区、上津、马安、安家等乡镇均有种植。该地区海拔较高，空气湿度相对较大，适合当地南苍术生长，种植面积呈地区多、地段小、地块分散的特点，南苍术一次性投入较大，收入较高，是农户主要的收入来源，亦是当地经济支柱之一。

一、南苍术发展史

2003年非典爆发后，苍术的用量在全国大增，价格暴涨；2007年左右，苍术年需求量约为500吨，2012年左右，苍术年需求量已达到约4000吨左右。苍术需求量在增加，野生资源却在逐年递减，年产量大幅度减少，在2010年左右，迎来第二次波动，价格骤增；在2012年末至2013年初，产新季受大暴雪影响，采收困难，且在13年7-9月出现洪涝灾害，使其产量下降，库存量大幅度减小，迎来第三次价格波动。苍术涨价，机遇来敲门，郧西县三官洞林区种植户的辛劳付出终于得到丰厚的回报，由于野生资源枯竭，货源紧缺，苍术价格逐年递涨。

三官洞林区的农户，不用去外地打工，在家种地，都盖起了楼房，这一现象的出现，源于种植药材南苍术。这带动周边各县乡镇开始积极种植药材。

二、2018年南苍术种植生长情况

郧西县南苍术生长周期为3-4年，适宜种植在红土地、沙土地，以带坡度的地为最佳，不能种植在洼水的土地里，否则会腐烂。据了解，当地南苍术亩产鲜货约1500-2000公斤左右。长势良好的南苍术，连带泥块的单个重达2斤多。

2018年夏季，南苍术生长期间，郧西县地区连续数月出现干旱天气，降雨量少。郧西县部分地区南苍术在7-9月左右，受干旱影响，植株叶子发黄、脱落，根部出现腐烂现象。亩产鲜货产量缩减，每亩产出鲜货约800-1500公斤，由于产新至明年开春3月左右才结束，具体减产多少还无法确定，预计每亩减产约500-1000公斤左右。

郧西县南苍术种植面积呈现地区多地段小地块种植为主，并且生长周期长，2018年郧西县部分地区受干旱影响减产，加之近年来苍术行情好，价格高涨，干货货源紧缺，当地产出的鲜货多用作种苗，出售给湖北黄冈市、陕西、河南、河北、山西等地的种植户。

由于行情好，货源紧缺，当地农户种植出来的苍术，都不用自己采挖，按地块长势标价卖给当地商户，也就是“摸黑鱼”，商户自行采挖。近期鲜货走动加快，行情火爆，价格坚挺。目前价格如下：
家种干货统货价格在62-65元/公斤，
野生干统货在90--95元/公斤.

三、总结：

有人会问种植南苍术会不会像种植白及一样，价格从天上掉到地上，我们认为这种情况基本不会发生。一是苍术的年需求量较大，二是野生苍术资源逐年递减。种植面积虽在扩大，但种植面积呈现地区多地段小地块种植为主，且生长周期长，生长环境特殊，含量也不及野生苍术。种植还要考虑租地租金、人工管理、采收加工等成本。近年来，产出的鲜货多用做种苗，干货货源紧缺，南苍术依旧是一个长期看好的品种。预计后市走向以稳为主，波动不大。

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