海虹图片大全大图,海虹海鲜图片

贝类海鲜图片及名称

贝类海鲜有：尖螺 青蛤 海螺 沙螺 香螺 毛蛤 泥螺 花蛤 白蛤 文蛤 1扇贝 1海瓜子 1单双头美人蛏 1竹节蛏 1 海红 1 赤贝 1袋子 1牡蛎。

海虹/青口 海虹学名贻贝，也叫青口，这个海鲜小编很喜欢，主要是肉质很紧致，内部的肉也有白黄之分，白的是公的，红黄色的是母的，当然感觉母的要更嫩一些。

扇贝。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，当然烤扇贝味道也是很不错的。海白。

牡蛎牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。现在很多烧烤摊上都有牡蛎的身影，很多食物客都喜欢吃。

煮海虹冷水还是热水下锅?

煮海虹冷水下锅。主料：海虹1000g。辅料：醋适量。海虹清洗干净。如下图所示：锅里加入少量水，隔水放上篦子。如下图所示：铺上海虹。如下图所示：盖盖大火蒸制10分钟。

海虹冷水下锅煮5分钟左右即可。海虹肉讲究的火候，开口即熟，煮久了就不鲜嫩，煮熟的海虹直接可以蘸着姜汁开吃。

海虹入锅，加入适量冷水，不需要太多，海虹本身也会出些水.加入一些盐，为是提鲜用的。用酱油和辣根调制调料。

海虹蛤肉做法

洋葱下锅炒香炒软。再加入海虹肉(这个贝壳肉法语叫moule)炒一下，然后倒一杯红酒，投入一些香菜(香葱丁，九层塔碎).这个贝壳肉很容易熟的，只要一杯红葡萄酒的分量就能煨熟。

海虹时令蔬菜炒蛋 所需材料：海虹肉150g，辣椒2个，胡萝卜50g，青葱20g，鸡蛋3个，姜粉1g。

将洗好的海虹放入锅中，用开水煮熟，基本开口张开时就可以用漏勺捞出了。煮海虹的同时，用刀将姜丝、蒜片、葱花切好备用。起锅热油，放红干尖椒炸至微黑，再加蒜片。

海虹洗净，切开，让肉与壳分离。清洗干净。请点击输入图片描述 蒜头剁成蒜泥备用。请点击输入图片描述 锅内放油，加入蒜泥炒香，炒至蒜泥成金黄色。请点击输入图片描述 将海虹摆盘，肉朝上。

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