为什么中医不让吃茄子,肾病为什么不能吃茄子

茄子的养生功效和食用禁忌

茄子的营养与功效：茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪和各种维生素。可以起到治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心血管、清热解暑等等功效。禁忌：脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；孕妇不宜多吃。

茄子有祛风通络、消肿散瘀之功效，茄子中的维生素能保持血管柔软有弹性，常食用茄子有助于减少老年斑。

茄子的养生功效和食用禁忌1 抗衰老 茄子含有丰富的维生素E，常吃茄子，对延缓人体衰老具有积极作用。降低胆固醇 茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保证身体血液循环正常。

预防心血管疾病。茄子富含维生素P，100g紫茄中含维生素P高达720毫克，这种成分能够改善血管弹性，降低毛细血管的脆性和渗透性，防止毛细血管出血，维持心血管功能正常。降低胆固醇。

防止皮肤发皱的 茄子含有维生素E，有止血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液胆固醇水平升高，对延缓人体衰老有积极意义。肥皂，只要用手轻擦，清水冲洗干净，放在阴凉通风处阴干即可。

清热解暑茄子属于寒凉性食物，有清热活血，消肿止痛的功效，夏天食用，有助于清热解暑，对于易长痱子的人特别适合；每天坚持服用蒸茄子，长期下来，有治疗内痔出血，改善便秘的功效。

什么人不能吃茄子

1、容易腹泻的人不适合吃茄子，这是因为茄子本身就是寒凉性质的，如果吃了的话，就更容易加重腹泻的症状了。

2、有什么病的人不能吃茄子 根据体质进行饮食是重要的事情。茄子本身属寒性食物，脾胃虚寒的人也不宜多吃，吃了之后对脾胃伤害更大，会加重脾胃负担。如果老年人出现了脾胃虚寒，最好不要吃茄子，以免出现不必要的麻烦。

3、经常腹泻的人不建议吃茄子，因为茄子本身性寒凉过多食用的话会出现腹泻的现象，严重的可能会加重腹泻。

4、其它的有过敏情况的也不推荐吃茄子。脾胃虚寒的人茄子性质微寒，味甘咸，虽有滋阴养血作用，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化系统负担。所以，建议本身就有脾胃虚寒的人就不要吃或者少吃茄子了。

5、老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。⒋秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。

6、那么什么样的人不适合吃茄子？茄子的不宜人群 由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。

茄子的营养与功效与禁忌

茄子的营养与功效：茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪和各种维生素。可以起到治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心血管、清热解暑等等功效。禁忌：脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；孕妇不宜多吃。

经期及脾胃虚寒者别吃茄子。茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。孕期慎吃茄子。

茄子的食用功效 抗衰老 茄子富含维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

茄子的功效与作用禁忌和食用方法2 茄子的功效与作用 抗衰老 茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇程度不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

茄子的营养与功效与禁忌1 功效作用 茄子，为常见蔬菜，原产于亚洲热带地区，现我国各省均有种植。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

茄子有什么营养价值？防止皮肤发皱的 茄子含有维生素E，有止血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液胆固醇水平升高，对延缓人体衰老有积极意义。肥皂，只要用手轻擦，清水冲洗干净，放在阴凉通风处阴干即可。

茄子的功效与作用及禁忌

1、茄子的营养与功效：茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪和各种维生素。可以起到治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心血管、清热解暑等等功效。禁忌：脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食；孕妇不宜多吃。

2、茄子含丰富的维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用，还可增强血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管破裂出血有一定作用。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

3、(1)茄子与黄豆：茄子有保护血管，防止出血的作用。其所含的维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血，健脾的功效，可通气、顺肠、润燥、消肿、平衡营养。二者搭配，适宜年老体虚及心脑血管疾病患者。

4、预防心血管疾病。茄子富含维生素P，100g紫茄中含维生素P高达720毫克，这种成分能够改善血管弹性，降低毛细血管的脆性和渗透性，防止毛细血管出血，维持心血管功能正常。降低胆固醇。

5、抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

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