黄鳝养殖安全越冬的方法及管理技术要点

 一、越冬方法

一般当年11月至次年2月是黄鳝的越冬期，必须对黄鳝严加保护使其顺利越冬。黄鳝越冬方法主要有以下几种:

1、带水越冬，黄鳝池保留 一定水位，保持池底不结冰，黄鳝可潜人池底上洞穴深处越冬。若气温短期升高，黄鳝白天还  可出洞呼吸或捕食。

2、排水越冬:将池水排干，保持池底泥层湿润。为防冰冻，可在池而上盖一层稻草草包等保暖防冻。此法适用计划在春节前后便收捕的黄鳝池。  

3、网箱越冬。 二、越冬管理技术要点  

1、防止敌害：黄鳝池的泥土上常覆盖一层稻草或草包保温，而寒冷的冬季,不少动物喜欢将草为巢，如鼠、猫、黄鼠狼等。这类动物嗅觉极为敏锐，只要一旦选中以黄鳝池为巢就免不了挖鳝为食。为防止这些敌害，可在黄鳝池上覆盖细网或遮阳网等，使其安全越冬。

2、泥面无水：排水越冬池中一般只要池面稻草无冰冻状况，泥面就不会冰冻。如果一旦泥面冰冻，由于冻土隔绝了黄鳝池载体与空间的气体交换作用，导致黄鳝缺氧而苏醒，并出现骚动不安，甚至向上窜动，增加了耗氧量，最后窒息而亡。为解决该问题，一方面要及时破冰通氧，另一方面必须进一步除去泥面积水，在池面上加盖一层稻草，保温防冻。

3、坑中有水：带水越冬池中，使鳝池的进水缓冲坑保持有一定的水位。黄鳝越冬是靠皮肤渗透孔和侧线孔及泄殖孔进行微呼吸运动的,这一呼吸作用是靠黄鳝体内体液和体外黏液作载体进行交换来完成的。黏液离不开水，但对水的需要量不是很大，只要载体的含水率达60%即可满足黄鳝这一-需要。

要是采用深水越冬法，要注意池中水深不能低于50厘米，另外，水面上可放些水草、浮萍等，结冰时要敲开冰层透气，这样既能保持池底温度，又能保证池水含有一定的溶氧量，以达到理想的越冬管理效果。

4、网箱中要有丰厚的水草，即使在冬 季水草枯萎，水草仍是黄鳝栖息隐藏的场所，其密度必须很高并布满全网箱。在各类水草中以水花生最好。

5、放养密度 不能过高，密度过高，黄鳝拥挤互相干扰，同时耗氧大，影响越冬成活率。在水草丰厚、水质良好的池塘中放置的网箱，黄鳝越冬密度一般不超过每平方米10千克。

6、池塘水质要求良好，溶氧丰富。 冬眠期黄鳝呼吸微弱，其中辅助呼吸器官利用水中的溶氧起着十分重要的作用，溶氧不足，易造成越冬死亡。为确保成活率,网箱中水质溶氧量要求在每升5毫克以上。因此，必须加强冬季池塘水质的管理，及时换注新水，保持池水一定的肥度，增强水体自身产氧能力。

7、寒冷天气盖草防冻，随着天气转冷，网箱水草上要加盖一层干稻草，以防冰冻和缓冲昼夜水温变化。

8、严防 人畜等危害，越冬期应经常检查越冬池，应壁免人畜对网箱的干扰和池水的搅动，及时消除鼠害。

本文标题：黄鳝养殖安全越冬的方法及管理技术要点

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