药饼子做法大全,药饼制作

烙饼的做法大全家常

做法：把山药刮皮，清洗干净，切成长段，山药刮皮的时候建议戴上手套，避免手部过敏。在锅中加入半锅的水，把山药放入锅中蒸熟。

一，鸡蛋软饼 1，鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，再加适量清水。2，少量多次地加入面粉，搅拌成细腻的面糊。3，电饼铛预热刷油，将面糊倒进来，盖上盖子，烙至鸡蛋饼定型。4，准备一个小碗，打入鸡蛋，充分搅散。

家常烙饼：开水和面，揉好；赶成椭圆薄片，涂匀食用油；加入薄薄一层盐；卷起揪成团，擀成一厘米左右厚度圆饼；锅中放油，盖好盖子，及时翻面；煎至两面金黄即可起锅。

山药早餐饼的做法大全

1、第一步最先提前准备山药一根和鸡蛋2个，山药清洗削皮以后切成块，再拿刀剁碎末，剁到稍微有一点凹凸感状态就行了放到碗里预留。第二步准备一个红萝卜清洗拿刀切成块之后再切成细丝然后切割成末预留。

2、第一步：准备好所用的食材，山药戴着手套用削皮器削皮，清洗干净黏液，配料称重好分量备用。第二步：锅里加入清水，燃气开大火，把山药放入蒸笼里，蒸熟。第三步：蒸山药的时候，把蔓越莓干切成小粒备用。

3、粉糯的面山药一根，普通面粉300g，面粉和山药的比例是1：1就可以。酵母粉3g，发面的小饼更暄软。白糖适量，喜欢甜味的可以多放一点，喜欢奶香味的可以加点奶粉或者纯牛奶。

4、作为早餐饼，主料是山药，其它蔬菜可以随意搭配。尽量不用面粉代替淀粉，否则烙出的山药饼有可能口感发硬。

5、山药鸡蛋饼最简单做法大全如下：用料 ：山药1根（熟150克）。面粉300克。鸡蛋1个。牛奶50克。砂糖15克。酵母3克。

山药鸡蛋饼最简单做法大全

第一步最先提前准备山药一根和鸡蛋2个，山药清洗削皮以后切成块，再拿刀剁碎末，剁到稍微有一点凹凸感状态就行了放到碗里预留。第二步准备一个红萝卜清洗拿刀切成块之后再切成细丝然后切割成末预留。

山药1根（熟150克）。面粉300克。鸡蛋1个。牛奶50克。砂糖15克。酵母3克。

食材：山药200克、鸡蛋100克、面粉300克、酵母粉20克。山药洗干净，去皮后切成片，放入碗中蒸熟，取出来，打入两个鸡蛋。用擀面杖将山药捣成泥，跟鸡蛋一起充分搅拌均匀。将面粉倒入山药鸡蛋糊中。加入酵母粉。

山药小饼健脾养胃,怎么做小饼才能软嫩香甜?

1、建议发面的时候山药泥温度在15到20度之间即可分享一个最好的窍门：做的太多吃不了，保鲜袋放冰箱冷藏或冷冻保存。

2、山药在热水中浸泡后再去皮就不会刺破皮肤了，而且还不容易氧化变黑，不想麻烦的可以选择带上手套。 煎饼的时候一定是要小火，不然容易糊。

3、第一步：准备好所用的食材，山药戴着手套用削皮器削皮，清洗干净黏液，配料称重好分量备用。第二步：锅里加入清水，燃气开大火，把山药放入蒸笼里，蒸熟。第三步：蒸山药的时候，把蔓越莓干切成小粒备用。

4、粉糯的面山药一根，普通面粉300g，面粉和山药的比例是1：1就可以。酵母粉3g，发面的小饼更暄软。白糖适量，喜欢甜味的可以多放一点，喜欢奶香味的可以加点奶粉或者纯牛奶。

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