中药材桔梗怎么吃效果好,中药材 桔梗

桔梗怎么做好吃

将干桔梗用清水泡上一天，然后捞出，放入盐并搅匀，再用清水将盐洗净。将干桔梗控干水份后，放到菜板上用刀背把桔梗拍松。将姜、蒜剁碎，将葱切成丝。

桔梗做法一，凉拌桔梗 材料 桔梗200公克，小黄瓜1/2根，芝麻1小匙，辣椒酱2大匙，醋2大匙，糖2大匙，辣椒粉1小匙，酱油1小匙，麻油1小匙 做法 桔梗洗净泡软；小黄瓜洗净，去头尾切片备用。

桔梗要提前一个晚上泡好，然后放冰箱里冻一下，味道会更好吃。泡开后，不要拧太干水分，因为它还会出一些汁。在做时，将其它材料洗干净，切掉外面的皮，再将苹果梨打成汁。

晚上把干桔梗泡上。早起用盐使劲搓，再把盐味洗掉。控干水份后放到菜板上用刀背把桔梗拍松。姜蒜剁碎，葱白切丝。糯米粉放到一个小碗里，加清水冲开。放到微波炉里高火2分，拿出来晾凉。

准备好所有食材，桔梗，辣椒面，盐，白糖，姜，大蒜。苹果梨去皮切小块，蒜剥皮，姜切片，将蒜拌和姜片打成蓉。苹果梨打成汁，锅中倒入清水，放入一勺糯米粉。熬成面糊，晾凉。

桔梗的功效与作用及食用方法

桔梗的功效与作用：咳嗽痰多，胸闷不畅辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。

桔梗的功效与作用：咳嗽痰多，胸闷。无论寒热，均可解酒苦，宣肺化痰。寒，用紫苏、杏仁，如苏星粉；风热，用桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮；治痰瘀型胸闷，常与枳壳同用。喉咙痛和失音能宣肺祛邪，利咽开嗓。

把桔梗、甘草煎水做成桔梗汤可以宣肺利咽，对风热犯肺、咽喉肿痛有治疗作用。桔梗的食疗药膳 桔梗茶 食用桔梗最常见的`方式是桔梗茶，把桔梗泡在水中一个小时，待松软后切成丝，再放在清水中浸泡一个小时。

桔梗有祛痰、镇咳、平喘作用。桔梗的水和醇提取物均有降血糖作用。粗提桔梗皂甙有抑制大鼠胃液分泌和抗消化性溃疡的作用。桔梗有抗炎和免疫增强作用。桔梗有降低胆固醇作用。

功效：治虚劳，惊恐不安，夜不得眠。以上关于桔梗的功效与作用及食用方法 1桔梗宣肺茶 材料：桔梗3g，甘草3g，绿茶2g 做法：将桔梗、甘草入杯中，放入绿茶后，用开水浸泡10分钟即可。功效：宣肺降气，疏风清热。

桔梗的作用与吃法?

桔梗有哪些药理作用？ 祛痰排脓：桔梗善利肺气、宽胸快膈，促进肺中脓痰排出，为祛痰排脓治肺痈之良品。利咽开音：桔梗善利咽开音，如有咽痛失声的情况，可以搭配甘草、薄荷、牛蒡子一同服用。

功效：治急性支气管炎。桔梗粥食材：桔梗10克、大米100克、甘草适量。做法：将两者放人锅中，加适量清水，浸泡5—10分钟，然后加大米煮粥即可。吃法：每天唱一碗。功效：化痪止咳。桔梗茶材料：桔梗10克，蜂蜜适量。

热菜：可以用桔梗炒菜，如清炒桔梗苗、桔梗炒肉丝等等，有助于增强人体免疫功能，扶正祛病，养颜美容。煲汤熬粥：可以做桔梗粥，将桔梗洗净，加水适量煎汁。

桔梗的功效与作用：祛痰作用：桔梗煎剂给麻醉犬口服1g/kg后，能使呼吸道黏液分泌量显著增加，作用强度与氯化铵相似。对麻醉猫亦有促进呼吸道黏液分泌的作用。

干桔梗怎么吃

1、干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。盐，鸡精，细辣椒面，蒜。准备好。蒜剁成蒜沫。把所有的调料到到桔梗里。拌均匀。

2、干桔梗吃法：用水泡开，可以切丝、水焯凉拌；也可以切条加黄豆素炖。食用的量每天相当于干品10克，治疗一些慢性的咽炎和呼吸疾病都是有很好的疗效。桔梗是卫生部公布的药食同源的物品之一，无毒无副作用。

3、用水将干桔梗泡软，大约3-4小时。然后用锥子挑成细条条，空干水。加入辣椒油，蒜末，白糖，盐，味精等调料。拌成自己喜欢的口味即可。

4、取适量干桔梗。加入水没过桔梗，浸泡一夜。将泡发的桔梗加入盐，用手使劲揉！去掉苦味。桔梗放入案板上，用刀将桔梗拍烂（易入味）。用清水冲洗两次。攥干水份，放入盆中。

5、桔梗咸菜的做法：干的桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。盐，鸡精，细辣椒面，蒜。准备好。蒜剁成蒜沫。把所有的调料到到桔梗里。拌均匀。

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