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巨好喝!健脾养胃的小米粥要这样做!

小米红糖粥：小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。小米山药大枣粥：小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。

我们首先把适量的小米淘洗干净，最好不要用手淘米太勤快，这样容易让小米的营养流失掉，也最好不要长时间浸泡和用热水洗米。其实煮小米粥，也是可以加入一些食材，丰富口感和增加营养的。

制作步骤步骤1 小米淘洗干净，先提前浸泡1小时。步骤2 将锅中的水煮至冒泡，然后再将红枣和小米放进锅中开始煮，这样可以防止小米粥黏底糊锅。

小米粥 材料：小米100g，水300ml。

方法/步骤 小米放水中清洗。枸杞放水中清洗。锅内加水，放小米、枸杞煮制。盛出，撒入红糖。拌匀即可。

怎么熬中药药效最好

煎药怎么煎(1)器具煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。(2)准备工作中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1~3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

在煎中药以前可以用温开水渐渐地的侵泡20~30分钟，在所有都浸湿以后再去熬，那样会更为有益于在最少的_间内药力尽早的释放出去。

怎么熬中药让药效更好1，不应直接用自来水2，先煎后煎分药性开盖关盖要注意4，用火用锅有讲究5，假沸的药多熬一会儿6，用水要适量用水过多会稀释药液，达不到药效。用水过少还会让中药的有效成分无法完全浸出。

浸泡：煎煮中药之前首先要浸泡1h左右，有利于有效成分的析出；煎煮：通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥，与药材种类、性质有关。

最简单的山药做法

1、山药去皮后，切片备用。青红辣椒和大葱菱形切开备用。腊肠提前蒸熟备用。炒锅放油爆香葱花，放入青红辣椒翻炒。加入山药片、生姜汁、十三香调味。放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀，适量盐调味。

2、山药洗净去皮，切成3厘米长的段，每段切成4块，码入盘中呈塔形，撒上白糖，浇上蜜汁。山药盘上屉，用大火蒸20分钟即可。

3、食材如图。 山药在流动的水下刮去皮，洗净。 山药切成小段，再把每一小段山药切成粗细均匀的条状。 上蒸锅蒸二十分钟左右把山药蒸熟。 蒸熟的山药放凉一些。 把山药摆盘成类似井字。

4、高血压患者常吃山药，可防止血管早期硬化。山药木耳炒材料：山药350克、盐、木耳(好发)250克、葱1根。洗完木耳的头发，并将其撕成大小合适的小块。山药切片，浸入水中。将大葱切成葱花。

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