粪便类中药材都有哪些?粪便类中药材为何衰败?
文章导读:近日,济南有位做厨师的李师傅联系记者,表示前两三天的时候,老板让他泡了些豆子,说是腌咸菜,而这黄豆里有被泡发了的老鼠屎。这样的豆子掺上咸菜
近日,济南有位做厨师的李师傅联系记者,表示前两三天的时候,老板让他泡了些豆子,说是腌咸菜,而这黄豆里有被泡发了的老鼠屎。这样的豆子掺上咸菜丁、美人椒、蒜蓉,炒好了,在那里放着准备卖。李师傅说,他们曾经劝老板不要这样干,可老板根本不把这个当回事,反而表示这个在药铺里都是中药材。
我们暂且不谈这家餐厅如此腌制咸菜到底是卫生问题,还是掺假参杂的问题,也不谈论这个老板是不是只为追逐利润不法经营,也不深究负责一线生产的李师傅这种对业界良心的捍卫和坚守值得点赞。毕竟史上最严的食品安全法贯彻落实,这种舌尖上的问题有关部门一定会严重处理。这次我们讨论的是老板所谓的老鼠屎在他眼里怎么就变成中药材了。按照他的说法药铺里这些老鼠屎就是中药材?其实,在我国几千年中医药临床应用中利用动物排泄物治疗疾病的例子很多。老鼠屎还真是一味中药材,民间俗称两头尖,母老鼠的粪便,公老鼠粪便两头圆凸,不过用量非常稀少。那笔者就说说那些和动物排泄物有关的中药材吧。
五灵脂
五灵脂是目前中药材市场流通最为普遍的动物类排泄物的药材。五灵脂是哺乳纲、鼯鼠科动物复齿鼯鼠(寒号鸟)、飞鼠或其它近缘动物的粪便。“灵脂”与“凝脂”二字谐音。李时珍释其名曰:“其粪名五灵脂者,谓状如凝脂而受五行之气也”。五灵脂受药市需求淡季影响,近阶段货源走销缓慢,行情表现不及前期坚挺,目前亳州市场净统货价在46-47元,过筛净货价在50元左右;糖灵脂块价在16-18元。
粗略统计五灵脂的年销量能达到600-700吨;糖灵脂的年销量略少,为500-600吨。随着五灵脂用途的拓宽以及所含其成药的销量的增长,五灵脂的年销量每年也出现不同幅度的增长。不过目前的状况是,正品几乎没有库存,药商均是在有销路的情况下到产地有目的的收集。由于人类活动的外延,鼯鼠的皮毛也是人们捕杀鼯鼠的理由,因此鼯鼠生存环境渐渐恶劣,想要收集其粪便更加困难,专门收集的药农越来越少,野生品种大货不易组织,可提供生产成药用的大货并不多。
夜明砂
夜明砂,本品为不常用中药,原名天鼠屎,"神农本草经"列为中品,"日华本草"称夜明砂。生药为蝙蝠类动物的干燥粪便。小品种夜明砂,需求有限,一般货源多为小批量交易为主,总体行情基本趋于平稳,目前亳州市场统货售价6.5元左右;含杂质较少的持货商要价在7.5元左右。
望月砂
望月砂,又称明月砂,为兔科动物野兔的干燥粪便。是一味中药,主要治疗眼睛疾病和痔漏等症。“望月”之名,乃出自嫦娥奔月的故事。野兔常站立起来东张西望,观察周围动静,古人以为它是敬拜随嫦娥奔月的祖先;野兔的粪便也由此而引申得名为望月砂。望月砂市场货源走销一般,行情小幅上扬,持货商家正常销售,现市场统货售价4-4.5元。该品市场库存量不大,因销量有限,预计后市行情在上涨空间不大。
其实,动物排泄物中药材还有很多,比如龙涎香(鲸消化系统的肠梗阻所产生)、白丁香(文鸟科麻雀的粪便)、鸡矢白(家养鸡粪便的白色部分)、虫茶(化香夜蛾、米黑虫等昆虫的粪便晒制而成)等等,民间使用的动物排泄物不下几十种。
我们暂且不谈这家餐厅如此腌制咸菜到底是卫生问题,还是掺假参杂的问题,也不谈论这个老板是不是只为追逐利润不法经营,也不深究负责一线生产的李师傅这种对业界良心的捍卫和坚守值得点赞。毕竟史上最严的食品安全法贯彻落实,这种舌尖上的问题有关部门一定会严重处理。这次我们讨论的是老板所谓的老鼠屎在他眼里怎么就变成中药材了。按照他的说法药铺里这些老鼠屎就是中药材?其实,在我国几千年中医药临床应用中利用动物排泄物治疗疾病的例子很多。老鼠屎还真是一味中药材,民间俗称两头尖,母老鼠的粪便,公老鼠粪便两头圆凸,不过用量非常稀少。那笔者就说说那些和动物排泄物有关的中药材吧。
五灵脂
五灵脂是目前中药材市场流通最为普遍的动物类排泄物的药材。五灵脂是哺乳纲、鼯鼠科动物复齿鼯鼠(寒号鸟)、飞鼠或其它近缘动物的粪便。“灵脂”与“凝脂”二字谐音。李时珍释其名曰:“其粪名五灵脂者,谓状如凝脂而受五行之气也”。五灵脂受药市需求淡季影响,近阶段货源走销缓慢,行情表现不及前期坚挺,目前亳州市场净统货价在46-47元,过筛净货价在50元左右;糖灵脂块价在16-18元。
粗略统计五灵脂的年销量能达到600-700吨;糖灵脂的年销量略少,为500-600吨。随着五灵脂用途的拓宽以及所含其成药的销量的增长,五灵脂的年销量每年也出现不同幅度的增长。不过目前的状况是,正品几乎没有库存,药商均是在有销路的情况下到产地有目的的收集。由于人类活动的外延,鼯鼠的皮毛也是人们捕杀鼯鼠的理由,因此鼯鼠生存环境渐渐恶劣,想要收集其粪便更加困难,专门收集的药农越来越少,野生品种大货不易组织,可提供生产成药用的大货并不多。
夜明砂
夜明砂,本品为不常用中药,原名天鼠屎,"神农本草经"列为中品,"日华本草"称夜明砂。生药为蝙蝠类动物的干燥粪便。小品种夜明砂,需求有限,一般货源多为小批量交易为主,总体行情基本趋于平稳,目前亳州市场统货售价6.5元左右;含杂质较少的持货商要价在7.5元左右。
望月砂
望月砂,又称明月砂,为兔科动物野兔的干燥粪便。是一味中药,主要治疗眼睛疾病和痔漏等症。“望月”之名,乃出自嫦娥奔月的故事。野兔常站立起来东张西望,观察周围动静,古人以为它是敬拜随嫦娥奔月的祖先;野兔的粪便也由此而引申得名为望月砂。望月砂市场货源走销一般,行情小幅上扬,持货商家正常销售,现市场统货售价4-4.5元。该品市场库存量不大,因销量有限,预计后市行情在上涨空间不大。
其实,动物排泄物中药材还有很多,比如龙涎香(鲸消化系统的肠梗阻所产生)、白丁香(文鸟科麻雀的粪便)、鸡矢白(家养鸡粪便的白色部分)、虫茶(化香夜蛾、米黑虫等昆虫的粪便晒制而成)等等,民间使用的动物排泄物不下几十种。
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