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猴头菇有哪些功效

1、降低胆固醇：猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯的含量，可调节血脂，有利于血液循环，是心血管患者的理想食品。养护肠胃：猴头菇具保护、调理和修复消化系统的功效，可助消化、益肝脾、解饥解渴、除宿毒。

2、预防胃病 猴头菇是公认的养胃圣品，这是因为它含有的猴菇多糖和氨基酸具有保护、调理消化系统功能和修复受损胃粘膜的作用，还能杀灭引起胃炎及消化道溃疡的幽门螺杆菌，对慢性胃炎、胃溃疡及胃酸过多等症有较好的疗效。

3、可助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用本品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善。抗衰老 猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。

4、其营养健康，日常可以食用。猴头菇的作用与功功效猴头菇能提高机体免疫能力，抗疲劳，抗氧化，降血脂，抗衰老，补益脾胃，充养气血。猴头菇在中国既是食用珍品，又是重要的药用菌。

5、抗炎和抗溃疡 猴头菌提取物可治疗胃黏膜损伤、慢性萎缩性胃炎，而且能显著提高幽门螺旋杆菌根除率及溃疡愈合率。抗肿瘤 抗肿瘤中猴头菇的子实体提取物及菌丝体提取物发挥着重要的作用。

山黄根有什么用途?

药用功效：补虚健体，祛湿解毒，通经活络。治虚弱虚肿，急慢性肝炎，腰腿酸疼，跌打损伤等等，可加黑老虎根、骨碎补、大枣、鸡血藤、桑寄生(盐酒制)、金樱子(盐制)、用于炖、煲小母鸡或各种骨、肉类，煲好后去渣喝汤。

黄根子的作用在于：开胸化气，用黄皮根来治疗胃痛以及小肠疝气和疝气等都是特别不错的，黄皮根是一种很常见的中草药药材。可以用来煮熟吃的。

黄根的功效：凉血止血，利湿退黄，散瘀强筋。黄根的鉴别：根圆柱形，常呈不规则扭曲，有分枝，或切成不规则块片，长短厚薄不一，直径0.5-4cm。表面黄棕色，具纵皱纹，有的具纵裂纹。栓皮易脱落，脱落处显赭红色。

药物功效：清热解毒、利咽消肿。主要治疗：咽喉肿痛、龈肿齿痛。此外还可用治湿热黄疸、肺热咳嗽、痈肿疮毒等症，均取清热泻火解毒之功。用量用法：3--10克，外用适量。

光秃秃的山很容易发生泥石流或者山体滑坡等地质灾害，就是由于土壤砂石之间没有有效的固定，一旦下起大雨，这些土块砂石就开始肆无忌惮的奔跑，完全成了野孩子，但却给人类带来巨大的灾难。

山豆根 来源 为豆科蔓生性矮小灌木植物柔枝槐（广豆根）的根。 性味归经 苦，寒。归肺，胃经。 药性说明 本品苦寒清解，善清肺胃之火而解毒利咽，为实火咽痛要药。

山珍佳品指的是什么山珍?

1、八大山珍 四大海味是，四大海味是鲍、翅、肚、参。八大山珍可以分为上八珍、中八珍、下八珍。上八珍是猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶，或者猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。

2、山珍指的是山野中的各种珍异食品。出自唐·韦应物《长安道诗》：“山珍海错弃藩篱，烹犊羊羔如折葵。”最早时山民所称的“山珍七件”包括熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇七种山货。

3、山珍指的是香菇、竹荪、平菇、口蘑、松子、栗子、银杏、核桃、竹笋等。香菇食用部分占72%，香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。

4、山珍海味具体是指？山珍海味可以分为上八珍，中八珍和下八珍。上八珍：狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟。中八珍：鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。

山珍是什么

1、山珍指的是：山野中的各种珍异食品。山珍 [ shān zhēn ]基本释义：山野中的各种珍异食品。山珍是由中国著名山水画大师——张大千于1979年所创作。

2、山珍是产自山野的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、驼峰、鹿尾、榛磨 元磨、木耳、猴头菇、蕨菜、薇菜、蒲公英、黄花菜等 。熊掌。孟子说：“鱼我所欲也，熊掌亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。

3、山珍海味历来被视为美食的代名词，但其实山珍海味是有具体所指的，山珍海味可以分为上八珍、中八珍和下八珍。上八珍：狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟。

4、山珍海味 shān　zhēn　hǎi　wèi [释义] 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。

银耳被称为山珍,银耳除了可以美容,它还有哪些功效?

银耳又称雪耳、白木耳，具有益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃的功效，有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。可以抗疲劳、抗氧化、提高机体免疫力、防癌、抗癌。

银耳主要成分为银耳多糖，据《中国药物大辞典》记载银耳多糖有“强肺、生津止咳、润肠益胃、补气和血、延年益寿”等功效。 银耳多糖被广泛应用在具有滋阴润肺、改善机体免 疫功能、生津止渴、修复胃粘膜等功效的药物当中。

美容祛斑 银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。减肥 银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

据现代医学研究发现，银耳还具有一定的增强免疫、抑制细胞恶意分裂的作用，所以对于一些化疗后的人群，也是可以经常食用银耳来补益身体、增强体质的。

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