包含药食同源的中药材功效的词条

药食同源的药材都有哪些?这些药材对身体有何作用?

当归、茴香、橘皮等调料 调料里面很多都是药食同源的，举例说明，当归是很多女性看病中的常用中草药，补充气血，所以炖排骨或者鸡汤的时候加点就可以，另外，小茴香、黄芪、白芷就是一样的道理了。

党参 党参是一种非常常见的中药材，而且在山西、甘肃省地区都是作为食物原材料去使用的，主要的方法可以去煲汤煮粥或者是煮菜，而且火锅用料中也通常都有党参，按照传统的习惯却正常使用，并没有见到任何的不良反应。

鱼腥草 鱼腥草里面含有的鱼腥草素能提高吞噬细胞的吞噬能力，增强了细胞抗感染的能力，达到了抗癌以及防癌的功效。

没关系，以下的六款药食同源的中药材能帮我们冬天变得水当当，从内而外的滋润。 紫苏 叶能发表、散风寒，专治鼻塞咳嗽；梗能消除胸腹胀满，有安胎的作用。

山慈茹。味甘微辛，性寒，有毒。可清热解毒，散痈散结。《本草纲目》：主疔肿，功毒破皮。解诸毒，蛇虫、狂犬伤。外用可消散疔肿。山慈茹含有秋水仙碱成分，可用于痛风急性发作期的治疗，有效缓解痛风症状。

众所周知，枸杞作为“药食同源”的食材之一，深受很多 养生 人士的喜爱。而人们如果经常用枸杞泡水喝，不仅能够养护眼睛，改善视力，而且还能够增强身体免疫力。

这六味中药食材滋润全身心,药食同源好材料

1、哪些药食同源的中药材可达到养生功效？红枣 红枣中含有的三萜类物质，能抑制癌细胞增殖，降低了癌细胞扩散以及转移的风险。另外红枣也能诱导癌细胞走向死亡，抑制新生血管的生成。

2、这里所指的六种药食主要包括陈皮茶、桂圆干、茯苓饼、阿胶大枣、凉茶和姜糖等，适当吃点可以达到养生目的。

3、百合：百合是一种常见的中药材，具有养阴润肺、清心安神的作用。其含有多种生物碱和矿物质，对咳嗽、失眠等症状有很好的缓解作用。 芡实：芡实属于药食同源的食材，具有健脾祛湿、固肾涩精的功效。

4、简单地说药食同源就是某种中药材既可以作为食品食用也可以当作药材使用，再反过来说某种食材即可用作食材也可以当作药材用，这就是所谓的药食同源。

5、．将六味中药研细末，海参切成片，猪肉剁细粒，蒜苗切大粗花。2．炒锅置小火，加清汤、海参、绍酒、盐煨30分钟捞起。

6、肉苁蓉有壮阳的作用，但属性不太强。肉苁蓉泡酒和肉苁蓉泡茶都有很好的壮阳作用。而且肉苁蓉补肾更重要，不会引起壮阳引起的肾精不足的症状。

药食同源的养生中药(或食物)之一:薄荷

薄荷是世界三大香料之一，也是常见的药食两用的草本植物，那么它何时是药何时是食呢？这两种用途其实没有非常明确的划分范围。薄荷入药时为干燥全草，采集后要除去老茎和杂质，略喷清水，稍润，切短段并及时低温干燥。

疏散风热薄荷作为一味中药，性味辛凉，其实从我们吃薄荷的感觉就可以看出薄荷是属于凉性的药物，所以薄荷有清热解毒之功。

蒲公英也是可以使用的，春天，满山遍野的蒲公英，黄色的花朵，令人赏心悦目，而绿色的叶子可以当作一道美味的小菜来吃。清热解毒，特别对治疗乳腺炎十分有效果。还可以消肿催乳利尿，缓解腹痛。

茉莉花薄荷茶 原料： 茉莉花5克、薄荷6克 做法： 用开水冲泡，待温度适宜后即可饮用。功效： 茉莉性温，能够理气和中、避秽浊，给脾胃温和的呵护，同时又具有疏肝解郁的功效。

做法一：薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

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