孜然与小茴香区别,孜然与小茴香区别

孜然与小茴香的区别是什么?

外观的区别 小茴香和孜然虽然长得像，但是仔细的观察，还是有区别的：小茴香的颗粒比孜然要大一些，而且小茴香的形状是略带弯曲的，颜色偏绿；而孜然的颜色比较深，以暗黄色为主，多数比较顺之。

产地不同。小茴香原产于欧洲，目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区，在全国各地也均有分布种植，而孜然原产于埃及，目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一带出产。大小不同。

孜然和小茴香的区别有外观不同、气味不同、产地不同、用途不同。孜然颗粒较小，一般为深棕色或褐色，小茴香颗粒较大，颜色一般是浅绿或黄绿色，孜然气味较重，是一种浓郁的辛辣味，小茴香则是微微的清香味。

科属不同 孜然：孜然属于被子植物门伞形目阿米芹族植物。茴香：茴香属于被子植物门原始花被亚纲伞形科阿米芹族西风芹亚族植物。味道区别 孜然：富有油性，气味芳香浓烈。茴香：茴香气味芳香，而且味道略甜。

孜然和茴香的区别

1、外观不同、用途不同、成分不同。外观 茴香：多年生草本，高40-200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，有分枝。

2、茴香和孜然的区别在于外形、风味、产地等。外形：茴香的颜色偏绿色，而孜然粒的颜色偏黄色。风味：茴香气味芳香，味微甜；孜然具有异香，味微辛。

3、回答 茴香和孜然不一样。茴香(茴香果实)：颗粒相对较大，一般呈圆柱形，有的稍弯曲，直径为5-5毫米，长4-8毫米，表面的颜色为黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端留有黄棕色突起的柱基，基部有时可见细小的果梗。

4、茴香粒的颗粒要比孜然粒大很多，并且形状稍弯曲；茴香粒的颜色偏绿色，而孜然粒的.颜色更深，偏黄色。风味差异 茴香粒：气味芳香，味微甜。孜然粒：味道微辛。

请问小茴香和孜然一样吗

小茴香并不是孜然，两者虽然长得很像但是并不是同一种佐料。小茴香的个头更大，整个形状也要比孜然宽很多，主要以绿色为主，多用于煲汤。孜然个头小，主要颜色以黄棕色为主，多用于烧烤。

小茴香不是孜然。这是两种完全不同的的调味品，主要表现在外观、味道和用途上。一般来说，孜然颗粒比小茴香要小一点，小茴香的颗粒有弯曲，而孜然的颗粒弯曲程度不太明显。

外观差异：小茴香的颗粒要比孜然大很多，并且形状稍弯曲；小茴香的颜色偏绿色，而孜然的颜色更深，偏黄色。风味差异：小茴香：气味芳香，味微甜；孜然：味道微辛，是咖喱的主要香料之一。

小茴香不是孜然。它们是两种不同的植物，虽然都具有药用价值，但两者的功效是不同的。小茴香在秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。

孜然和小茴香并不是一种东西。两者区别如下：品种不同 小茴香是一种伞形植物科植物茴香的干燥果实，一般在秋季采割，果实颗粒类似稻谷，同是茴香植物的还有常见的大茴香。

孜然和小茴香的区别是什么?

1、产地不同。小茴香原产于欧洲，目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区，在全国各地也均有分布种植，而孜然原产于埃及，目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一带出产。大小不同。

2、孜然和小茴香的区别有外观不同、气味不同、产地不同、用途不同。孜然颗粒较小，一般为深棕色或褐色，小茴香颗粒较大，颜色一般是浅绿或黄绿色，孜然气味较重，是一种浓郁的辛辣味，小茴香则是微微的清香味。

3、大小不同：小茴香的颗粒大，孜然的颗粒小。形状不同：小茴香的颗粒有弯曲，孜然的颗粒弯曲程度不太明显。颜色不同：小茴香颜色浅淡，接近绿色，孜然颜色更深，为深棕色。大小不同：小茴香的颗粒大，孜然的颗粒小。

4、体积的区别 两者从大小体积上有区别。一般来说，小茴香的籽粒要大一些，而孜然的颗粒小。但是，在实际生活中这是不一定的，因为养殖的差异，它们具体的大小会受许多因素的影响。说小茴香比孜然大只是从总体上看。

5、其区别有以下：外观差异：小茴香的颗粒要比孜然大很多，并且形状稍弯曲；小茴香的颜色偏绿色，而孜然的颜色更深，偏黄色。风味差异：小茴香：气味芳香，味微甜；孜然：味道微辛，是咖喱的主要香料之一。

6、小茴香和孜然的区别 ：小茴香颗粒大显色浅一点，孜然颗粒小显色重一点。小茴香颗粒大一些，在形态上小茴香有一些折皱，孜然颗粒小一些。

小茴香和孜然的区别

1、体积的区别 两者从大小体积上有区别。一般来说，小茴香的籽粒要大一些，而孜然的颗粒小。但是，在实际生活中这是不一定的，因为养殖的差异，它们具体的大小会受许多因素的影响。说小茴香比孜然大只是从总体上看。

2、外观差异：小茴香的颗粒要比孜然大很多，并且形状稍弯曲；小茴香的颜色偏绿色，而孜然的颜色更深，偏黄色。风味差异：小茴香：气味芳香，味微甜；孜然：味道微辛，是咖喱的主要香料之一。

3、外形区别 孜然和小茴香都是常用的香料之一，两者在外形上很好区分，小茴香的颗粒比较大，颗粒有一些呈弯曲状，而孜然的颗粒比较小，一般呈长直状，小茴香的颜色呈浅绿色，而孜然颜色呈深棕色。

4、孜然和小茴香的区别有外观不同、气味不同、产地不同、用途不同。孜然颗粒较小，一般为深棕色或褐色，小茴香颗粒较大，颜色一般是浅绿或黄绿色，孜然气味较重，是一种浓郁的辛辣味，小茴香则是微微的清香味。

5、孜然和小茴香的区别：产地不同。小茴香原产于欧洲，目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区，在全国各地也均有分布种植，而孜然原产于埃及，目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一带出产。大小不同。

6、外观的差异：小茴香的颗粒要比孜然的大很多，颜色偏绿色；而孜然的颜色更深，偏黄色。风味的差异：小茴香气味芳香，味微甜；孜然微辛，是咖喱的主要香料之一。

孜然和小茴香的区别

外形区别 孜然和小茴香都是常用的香料之一，两者在外形上很好区分，小茴香的颗粒比较大，颗粒有一些呈弯曲状，而孜然的颗粒比较小，一般呈长直状，小茴香的颜色呈浅绿色，而孜然颜色呈深棕色。

大小不同：小茴香的颗粒大，孜然的颗粒小。形状不同：小茴香的颗粒有弯曲，孜然的颗粒弯曲程度不太明显。颜色不同：小茴香颜色浅淡，接近绿色，孜然颜色更深，为深棕色。大小不同：小茴香的颗粒大，孜然的颗粒小。

孜然和小茴香的区别有外观不同、气味不同、产地不同、用途不同。孜然颗粒较小，一般为深棕色或褐色，小茴香颗粒较大，颜色一般是浅绿或黄绿色，孜然气味较重，是一种浓郁的辛辣味，小茴香则是微微的清香味。

味道不同：孜然气味芳香浓郁；小茴香有淡淡的清香味。孜然和小茴香还有用法不同、营养价值不同等。

小茴香和孜然的区别 ：小茴香颗粒大显色浅一点，孜然颗粒小显色重一点。小茴香颗粒大一些，在形态上小茴香有一些折皱，孜然颗粒小一些。

外观的差异；风味的差异；产地差异。外观的差异：小茴香的颗粒要比孜然的大很多，颜色偏绿色；而孜然的颜色更深，偏黄色。风味的差异：小茴香气味芳香，味微甜；孜然微辛，是咖喱的主要香料之一。

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