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五味子做法指导? 1、炮制方法 醋五味子：取净五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用时捣碎。本品形如五味子，表面乌黑色，油润，稍有光泽。有醋香气。酒五味子：取净五味子，加入黄酒拌匀，润透，置适宜容器内，蒸或炖至...