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莨薯和薯莨区别 用途和植物形态上不同。根据查询百度百科显示，莨薯是缠绕粗壮藤本植物，块茎为圆锥形、长圆形或卵圆形，棕黑色，断面红色，干后铁锈色，茎右旋，有分枝，基部有刺；叶片为革质或近革质，长椭圆状卵...