坝上草原有什么特产?

1、坝上草原特产主要包括以下几类：美食类特产 烤全羊：坝上草原的传统美食，选用当地特有的山羊烤制，外焦里嫩，口感美妙。羊肉火锅：以当地特产的肉羊为原料，肉质鲜美，加上滋补的羊肉汤底，是冬季暖身的最佳选择。白蘑菇：一般生长在海拔800-1500米的深山峡谷中，是纯天然食用菌，无污染，风味独特，营养丰富。

2、地皮菜，又称地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮、金莲花等，是真菌和藻类的结合体，最适合用来做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧。黄花，又称金针菜，苦力芽，猴腿，木力芽等，都是坝上的山野菜。

3、河北承德。坝上草原的土特产主要有口蘑、山野菜等，另外坝上草原还有蒙古民族特色工艺品，如各类奶制品，包括奶酪、奶饼等，制作精美、品种齐全，是旅游购物理想产品。坝上草原位于河北承德。坝上草原的土特产 口蘑 口蘑，产自锡林郭勒草原上的天然蘑菇，经张家口商号加工销售，口蘑因此得名。

4、在前往避暑山庄和坝上草原的旅途中，同事嘱咐我带一些金莲花。金莲花是坝上草原的特产，因此我认为在那儿购买会更加合适。金莲花的品质大致相同，通常都是晒干后的状态，价格便宜的就购买吧，其实没有太大的区别。坝上草原是金莲花的主要产地，这里的金莲花种类繁多，品质也相对较好。