鱼香肉丝的主料是什么?

鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜，选用猪里脊肉为主要原料，搭配木耳和胡萝卜丝，辅以泡椒末、葱姜蒜等调料，经过炒制而成。这道菜的“鱼香”味道独特，源于泡辣椒、食盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱丝的巧妙调和，与鱼无直接关联，而是源于四川民间烹饪鱼类时的调料和方法，因此得名。

鱼香肉丝是一道经典的川菜，以其独特的酸、甜、咸、辣四种味道而闻名。下面是一份基本的鱼香肉丝配方，供您参考：基本配料 主料 猪里脊丝150克，猪里脊肉质细嫩，用于制作肉丝口感最佳。木耳丝50克，木耳需要提前泡发，然后切成丝，增加菜品的口感和营养。

所需主料包括猪里脊、尖椒、木耳和胡萝卜。而万能鱼香汁的配料则有：5勺清水、4勺陈醋、3勺白糖、2勺生抽、1勺淀粉。制作步骤如下： 将猪里脊肉洗净切丝，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀，腌制上浆，这样炒出的肉丝滑嫩不腻。

弯曲的青椒是叫龙椒吗长什么样

弯曲的青椒不是龙椒他们的品种是不一样的龙椒是一个辣椒品种，生长势强，株高60厘米左右，株幅55～60厘米，果实发育快，连续结果性好。生长势强，株高60厘米左右，株幅55～60厘米，果实发育快，连续结果性好，单株结果75个左右。

青椒是青色辣椒的统称。龙椒是辣椒的一个品种。龙椒有很多系列。龙椒1号是黑龙江省农业科学院园艺研究所育成的中晚熟常规品种。果实灯笼形，果面光滑。龙椒9号是黑龙江省农业科学院园艺分院2005培育的辣椒品种。果实牛角型，果顶钝尖。龙椒12也是黑龙江省农业科学院园艺分院的研究成果。

不一样。龙椒是一种杂交的青椒品种，其果实较大，形状类似于灯笼。龙椒的特点是果实口感脆嫩，微辣爽口，非常适合用于炒菜和凉拌。而螺丝椒则是一种产自湖南、湖北等地的辣椒品种，其形状类似于螺丝，因此得名。螺丝椒的果实较龙椒小一些，但辣度更高，适合用于烹饪湘菜和川菜等辣味菜肴。

湖北省各地级市的著名小吃,十一周边旅游推荐嘉鱼

咸宁嘉鱼大桥（Jiayu Bridge），又称“嘉鱼长江大桥”，是中国湖北省境内连接荆州市与咸宁市的过江通道，位于长江水道之上，是仙桃—洪湖高速公路（鄂高速S78）组成部分。嘉鱼大桥于2016年2月23日动工兴建；于2019年5月30日完成主桥合龙工程，大桥全线贯通；2019年11月28日通车运营。

湖北嘉鱼县好吃的东西嘉鱼县是湖北省黄冈市下辖的一个县，境内风光秀美并且物产丰富。尤其是在美食方面，有不少令人垂涎的好吃。第一道美食是嘉鱼米酒。嘉鱼米酒是一种传统的饮品，在当地非常流行。选用当地粳米酿制而成，口感甘醇，带有淡淡的酒香，十分适合夏天消暑解渴。

湖北省黄石市的嘉鱼县，以其花园县之美誉，不仅以自然风光和历史文化吸引游客，更以其独特的乡土美食闻名遐迩。这里藏着一道道让人垂涎的古朴美味。首先，嘉鱼臭豆腐是一道不可错过的特色小吃。

2025年十大菜谱过年

1、以下是一份2025年过年的十大菜谱推荐，涵盖了各种口味和寓意，希望能为您的年夜饭增添光彩：油焖大虾 食材准备：大虾适量、蒜末少许、姜片几片、葱花适量、料酒、生抽、蚝油、老抽、陈醋、番茄酱、白糖、清水。做法步骤：先调制酱汁，将上述调料混合均匀备用。

2、以下是一份2025年年夜饭的菜谱，包含了十六道菜，寓意着吉祥如意、团圆美满：凉菜（4道）五福临门拼盘 食材：胡萝卜、黄瓜、火腿、鹌鹑蛋、木耳、腐竹等。

3、菜单得好好规划一下。传统菜得有，比如红烧肉、鱼香肉丝，这些大家都爱吃。再添几道新菜，比如网红美食、地方小吃，让年夜饭更丰富多彩。提前准备好食材和调料，别忘了买些新鲜的蔬菜和水果。年夜饭可是大餐，得荤素搭配，营养均衡。开始动手做吧！先处理食材，该洗的洗，该切的切。

4、糖醋排骨 主要食材：猪排、醋、糖、葱姜蒜。 做法： 猪排切成小块，焯水捞出备用。 葱姜蒜切好，热锅加油，将蒜、姜、葱爆香。 加入糖、醋翻炒片刻，放入排骨一起翻炒。 倒入适量的水，大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠。

5、清明节中午吃的食物没有严格限制，不同地区有不同的饮食习俗，2025年4月4日清明有人的午餐菜谱包含了黄鱼雪里蕻、排骨炖萝卜和菠菜炒鸡蛋。在饮食文化丰富多样的背景下，清明节午餐选择因人而异。从传统习俗角度看，不同地域有各自的特色食物。

6、咖喱虾仁焗饭 材料：虾仁、米饭、胡萝卜、青豆、洋葱、咖喱块、盐、鸡精。步骤：准备胡萝卜、洋葱等材料。虾仁加盐和料酒腌制。炒洋葱、胡萝卜和青豆，加水煮成汤。米饭铺底，加汤和虾仁，撒咖喱块，烤箱烤2025分钟。以上就是几种虾仁的制作方法，每种都有其独特的风味，适合不同的口味需求。

咸鸭烧老黄豆安徽做法

1、**咸鸭处理**：将咸鸭用温水泡一下，去除表面的盐分和杂质。然后洗净，切成块状备用。 **黄豆处理**：将黄豆提前用温水浸泡数小时，直到豆子膨胀变软。然后洗净备用。 **配料处理**：生姜切片，大蒜拍碎，香葱切段，八角和干辣椒备用。

2、做法：把黄豆用清水泡胀（大概四五个小时，就像打豆浆的黄豆）；把鸭子剁成小方块；把青椒切成粗条状。把锅烧热，倒入菜油至七分热时，下入姜和花椒。倒入剁好的鸭子肉翻炒。把鸭子肉炒至没有水份，出香味了，分别加入郫县豆瓣酱、料酒、酱油、盐和蒜。

3、炒鸭腿：将焯好水的咸鸭块放入锅中，加入适量的料酒，翻炒至表面微微焦黄。加入黄豆：将泡好的黄豆加入锅中，一起翻炒均匀。加水调味：加入足够的水，水量要没过鸭块和黄豆。然后加入酱油、糖和适量的盐调味。烧制：大火烧开后转小火慢炖，炖至黄豆和鸭肉都变得非常软糯，汤汁浓稠即可。

4、加入黄豆：将泡发好的黄豆加入锅中，与咸鸭腿一起翻炒，让黄豆吸收咸鸭腿的香味。调味：加入适量的老抽、生抽、料酒和糖，根据个人口味调整颜色和味道。加水炖煮：加入足够的清水，水量要没过黄豆和咸鸭腿。大火烧开后转小火，慢慢炖煮。

5、加入黄豆：将泡发好的黄豆加入锅中，与咸鸭一起翻炒均匀。调味：加入适量的老抽、生抽、糖和料酒，根据个人口味调整颜色和味道。加水炖煮：加入足够的清水，水量要没过黄豆和咸鸭。大火烧开后转小火慢炖，直到黄豆和咸鸭都炖至软烂入味。

十年之约不是过了吗?为何2025还有很多人要去长白山?

1、十年之约不算过了。2005年，小哥张起灵代替吴邪去长白山守青铜门。到2015年，就是十年之约，张起灵出来，吴邪进去。从上述内容看，2025年就是下一个十年之约，自然不算过了十年之约。

2、年之约并未真正过期，2025年很多人要去长白山的原因主要有以下几点： 角色轮换与情感延续： 在《盗墓笔记》中，张起灵曾在2005年至2015年间代替吴邪守护长白山的青铜门。但按照小说的设定，青铜门的守护是老九门的接力任务，因此10年之约并未真正结束。

3、因此，结论是10年之约并未过期，吴邪和张起灵的角色再次轮换，这使得许多读者热切期待在2025年前往长白山，见证这一历史性的时刻。

4、十年之约已过，但2025年很多人仍去长白山是因为长白山有特殊的文化和历史意义。十年之约，可能指的是某种特定团体或群体之前的约定，随着时间的流逝，这个约定虽然已经履行完成，但长白山对于很多人来说依然有着不可取代的地位。

5、不过，两人之间的深厚情谊是可以确定的。这个10年之约，便是两人之间的特殊约定。根据小说情节，2005年，张起灵小哥代替吴邪前往长白山守护青铜门；2015年，小哥张起灵完成使命，吴邪接替他进入门内。到了2025年，按照这个10年交替的规律，应是吴邪出来，张起灵进去继续守护。