芜菁俗称什么

1、恰玛古，中药称为芜菁，也称作蔓菁芜菁，其学名为Brassica rapa var. rapa。 芜菁俗称大头菜、乎答诸葛菜、蔓菁、圆菜头，属于十字花科芸薹属的草本植物。 其根部呈球状，颜色为白色，原产于欧洲、亚洲和美洲，并在这些地区广泛种植。

2、芜菁俗称诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜等。诸葛菜：这一俗称与三国时期的蜀汉丞相诸葛亮有关，相传诸葛亮在行军途中发现了这种蔬菜，并命令士兵们种植食用，因此得名。大头菜：在南方地区，人们习惯称芜菁为大头菜，这一俗称形象地描绘了芜菁根部肥大的特点。

3、芜菁俗称诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜等。芜菁，作为一种常见的蔬菜，在我国有着悠久的种植历史。它的名字因地域而异，反映出我国丰富多彩的地方文化和民俗特色。接下来，我将从不同的角度来详细探讨芜菁及其俗称。首先，从植物学的角度来看，芜菁属于十字花科，与萝卜、白菜等蔬菜有着密切的关系。

4、恰玛古，学名芜菁，又称蔓菁，俗称大头菜、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克、苤蓝，新疆人称恰玛古，是十字花科芸薹属一年生或二年生草本。

5、恰玛古在内地叫芜菁，俗称还包括大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头。芜菁：这是恰玛古的学名，属于十字花科芸薹属芜菁亚种，是一种能形成肉质根的蔬菜。大头菜：这是恰玛古在内地的一种常见俗称，因其肉质根较大而得名。诸葛菜：部分地区也会将恰玛古称为诸葛菜，可能与历史或地域文化有关。

北方的蔓菁叫什么

因此，北方熬粥的蔓菁可以被称为芜菁、大头菜等上述提到的多个名称。

该植物也叫芜菁。芜菁又称蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、苤蓝、卜留克，外型酷似萝卜，株高约20到50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。芜菁是能形成肉质根的二年生草本植物，常被用作食物中的配菜，也可炒食或腌制成咸菜。

经过查询，这种蔬菜的学名是芜菁，又称蔓菁、诸葛菜、大头菜等。芜菁的株高约20至50厘米，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种的重量只有几斗克，而大型品种则可重达10公斤以上。 芜菁的根和叶子都可以食用，小颗的芜菁适合人类食用，而大颗的芜菁则常用于喂养家畜。

北方人通常把芜菁叫大头菜，它是十字花科、芸苔属的一种植物，在我国的各个地方都有栽培。芜菁又被人们称为蔓菁、扁萝卜、园根、盘菜。芜菁喜欢生长在湿润的、砂质的土壤里，也能够适应一些偏酸性的土壤。芜菁也经常被人们晒干后应用在医药领域。芜菁的果实一般呈球形、扁圆形或者长圆形。

芜菁别称：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、苤蓝、卜留克，外型酷似萝卜，株高约20～50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。芜菁的根以及叶子都可食用，小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。

北方有一种长得像萝卜的东西,一般煮在小米粥里吃,我们这边土话叫“疙...

1、北方有一种长得像萝卜的蔬菜，通常在小米粥中烹煮食用，我们这边土话称之为“疙瘩”，有人知道它的学名吗？ 经过查询，这种蔬菜的学名是芜菁，又称蔓菁、诸葛菜、大头菜等。芜菁的株高约20至50厘米，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种的重量只有几斗克，而大型品种则可重达10公斤以上。

2、北方常见的长得像萝卜的蔬菜，通常在小米粥中烹煮，本地人称其为“疙瘩”。 这种蔬菜的实际学名是芥菜疙瘩，它是十字花科植物，学名为Brassica napiformis L. H. Bailey。 芥菜疙瘩不仅是地方性的食材，还具有多种营养价值和健康益处。

3、芜菁别称：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、苤蓝、卜留克，外型酷似萝卜，株高约20～50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。芜菁的根以及叶子都可食用，小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。

4、长得像萝卜一样，一般煮在粥里吃，可能你说的就是芥菜疙瘩。在东北一般是做咸菜吃的。

5、辣疙瘩是一种蔬菜，像萝卜一样是长在地底下的。其形状为圆球底下长了一个长须根，样子像个疙瘩，吃起来有一股辣味，故名之辣疙瘩。辣疙瘩生吃不如萝卜那么甜脆，炒了也不如萝卜香，但辣疙瘩腌的咸菜却是萝卜所不能比的，辣咸菜是山东的大众咸菜。

芜菁北方叫什么

北方人通常把芜菁叫大头菜，它是十字花科、芸苔属的一种植物，在我国的各个地方都有栽培。芜菁又被人们称为蔓菁、扁萝卜、园根、盘菜。芜菁喜欢生长在湿润的、砂质的土壤里，也能够适应一些偏酸性的土壤。芜菁也经常被人们晒干后应用在医药领域。芜菁的果实一般呈球形、扁圆形或者长圆形。

卜留克、恰玛古。芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆称恰玛古，拉丁文名Brassica rapa，芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。

恰玛古在北方被称为诸葛菜，其学名叫芜菁。以下是关于恰玛古的详细解北方俗称：恰玛古在北方地区通常被称为诸葛菜。学名：恰玛古的学名为芜菁，是一种两年生的十字花科草本植物。主要产地：恰玛古主要产于新疆天山南部、塔里木盆地西北部、红色沙漠长寿区等地区。

北方有一种长得像萝卜的蔬菜，通常在小米粥中烹煮食用，我们这边土话称之为“疙瘩”，有人知道它的学名吗？ 经过查询，这种蔬菜的学名是芜菁，又称蔓菁、诸葛菜、大头菜等。芜菁的株高约20至50厘米，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种的重量只有几斗克，而大型品种则可重达10公斤以上。

恰玛古在北方叫诸葛菜，其学名叫芜菁。恰玛古是一种两年生的十字花科草本植物，它含有丰富的有机活性碱等多种有机营养物质，主要产地是新疆天山南部、塔里木盆地西北部、红色沙漠长寿区等地区。常用恰玛古和羊肉一起炖汤，味道非常不错。

芜菁别称：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、苤蓝、卜留克，外型酷似萝卜，株高约20～50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。芜菁的根以及叶子都可食用，小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。

北方熬粥的蔓菁叫什么

1、因此，北方熬粥的蔓菁可以被称为芜菁、大头菜等上述提到的多个名称。

2、北方有一种长得像萝卜的蔬菜，通常在小米粥中烹煮食用，我们这边土话称之为“疙瘩”，有人知道它的学名吗？ 经过查询，这种蔬菜的学名是芜菁，又称蔓菁、诸葛菜、大头菜等。芜菁的株高约20至50厘米，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种的重量只有几斗克，而大型品种则可重达10公斤以上。

3、芜菁 芜菁别称：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、苤蓝、卜留克，外型酷似萝卜，株高约20～50公分，地下有圆形或椭圆形直根，小型品种只有几十公克，大型品种重达10公斤以上。芜菁的根以及叶子都可食用，小颗的芜菁用来食用，大颗的芜菁则是用来喂养家畜。

4、一种。吃粥的蔓菁是一种蔬菜好菜，学名为Brassicarapa，也称为诸葛菜、九英菘等，它是一种根茎类蔬菜，味道鲜美，营养丰富，富含维生素、矿物质和膳食纤维。

5、蔓菁疙瘩，学名芥菜疙瘩，是十字花科植物的一种，其肥大肉质根部常被人们用来烹饪各种美食。 它的外形疙里疙瘩，因此在山西等地区被习惯性地称为“疙瘩菜”。 芥菜疙瘩的口感辛辣，嚼劲十足，尤其是在初冬时节，大量的芥菜疙瘩上市，成为人们餐桌上的常客。

6、芜菁，又称大头菜、蔓菁等，是一种常见的根茎类蔬菜，它的营养价值丰富，含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等矿物质，以及膳食纤维。芜菁的吃法多样，可以根据个人口味和饮食习惯进行选择。以下是一些常见的芜菁的吃法：炖汤：芜菁可以和排骨、鸡肉、牛肉等一起炖汤，既能增加汤的鲜美，也能吸收肉类的营养。

大头菜的功效与作用

利尿除湿 大头菜富含钙、磷、铁、钾等矿物质元素，有助于调节体内电解质平衡，具有利尿除湿的功效，可用于缓解小便涩痛、淋漓不尽等症状。防癌抗癌 大头菜中的植物纤维在胃肠道内吸水膨胀，增加饱腹感，促进胃肠蠕动，缩短粪便在肠道内停留时间，有助于毒素排出，从而具有防癌抗癌作用。

分类：大头菜属于十字花科芸苔属，是芥菜的一个变种或品种。功效与作用：大头菜性温、味辛，归肺、胃经。它具有宣肺豁痰、利气温中、解毒消肿、开胃消食、温中利气、明目利膈等功效。主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。

大头菜，作为一种常见的蔬菜，不仅在日常生活中广泛应用，还因其丰富的药用价值而备受推崇。它具备润肺止咳、健脾开胃以及理气润肠的显著功效，深受人们喜爱。从营养学的角度来看，大头菜的营养成分同样不容小觑。它富含多种人体必需的维生素，包括维生素A、维生素B以及维生素C。

大头菜是一种比较常见的蔬菜。药用价值比较丰富，具有一定的润肺止咳、健脾开胃、理气润肠的功效。从营养学的角度来讲，大头菜里面还含有大量的维生素a、维生素b、维生素c，适量的吃一些大头菜，才可以有效的增加身体的免疫力，预防感冒，并且具有一定的防癌、抗癌的功效。

荠菜，又称大头菜，是中国著名的特产蔬菜之一。它不仅口感独特，而且具有丰富的营养价值和药用价值。荠菜具有解毒消肿、防癌抗癌的功效。它含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够清除体内的自由基，减少有害物质对细胞的损害，从而保护身体健康。此外，荠菜还能下气消食，促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解胃肠不适。

大头菜，亦称芜菁、油菜、芥菜，属于十字花科油菜属的二年生草本植物。在中国北方，它既是重要的农作物，也是日常饮食和药用价值颇高的食材。