薏米是什么

1、薏米是薏苡的种仁，也叫薏苡仁，可以食用，也可做药用。薏米属于寒性食物，所以有清热去火、健脾补肺的功能。在炎热的盛夏，薏米非常适合拿来解暑。薏米是什么米 薏米又名薏苡仁、苡仁、六谷子，是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。

2、薏米是薏苡这种植物的种子。以下是对薏米的详细介绍： 薏米的植物来源 薏米，也被称为薏苡仁，来源于薏苡这种植物。薏苡是禾本科、薏苡属的一年生草本植物，其秆直立丛生，具有多个分支。 薏米的形态特征 薏米的形状为长圆形，颜色通常为白色或黄白色。

3、薏米（Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen ），又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

4、薏米是禾本科、薏苡属植物薏苡的变种，判断薏米是否煮熟的方法主要有观察外观、直接品尝两种。判断薏米是否煮熟的方法： 观察外观：熟了的薏米表面会有膨胀开皮的现象，颗粒也会变大。 直接品尝：熟了薏米口感比较软烂，咬起来没有硬硬的感觉；而没有熟的薏米口感比较干硬。

5、薏仁就是薏米，没有任何区别，只是叫法不同。薏米（Coixchinensis Tod.）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。

薏米长什么样子的图片

1、没错，川贝比薏米大。颜色上，川贝几乎全白，而薏米凹槽和底部色深，象黑点似的；味道上，川贝比较苦，薏米却可以当饭吃；价格上，薏米论斤卖，川贝就贵了，论“克”卖！我这正好两样都有，一起拍个片你看吧：左为薏米，右为川贝。

2、薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，一年生草本，有纵长直条纹，质地较薄，揉搓和手指按压可破，暗褐色或浅棕色。颖果大，长圆形，长5-8毫米，宽4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具宽沟，基部有棕色种脐，质地粉性坚实，白色或黄白色。

3、薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。如下图：薏米是一年生草本。秆高1-5米，具6-10节，多分枝。叶片宽大开展，无毛。总状花序腋生，雄花序位于雌花序上部，具5-6对雄小穗。

请问薏米是什么米

1、薏米是禾本科植物薏苡的种仁，具有很高的营养价值。它不是高粱米，两者虽相似但有明显区别。薏米通常种植于山地，尤其在武夷山地区有悠久的栽培历史。古时候，薏米被视为珍贵的自然产物，用于祭祀；而今，它被认为是夏季消暑的佳品，既可以食用也有药用价值。

2、薏米是什么米 薏米又名薏苡仁、苡仁、六谷子，是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲，它被称为“生命健康之友”。

3、薏米，也称作苡米或薏米仁，是常见于超市的健康食品，尽管它的重要性常被忽视。薏米含有薏米酯和亚油酸等成分，这些成分具有显著的抗癌特性，并且能够帮助减轻癌症患者在接受放疗和化疗时的副作用。临床上推荐患者每日食用煮熟的薏米，以达到治疗效果。

4、薏米指的是薏苡仁。薏米又叫薏苡仁，它是薏苡的种子，薏苡是一种多年生的植物，其茎直立生长，叶子近似披针形，种子近似卵形，颜色为白色或灰白色。薏米对种植土地要求不十分严格，对于一般土地而言均可种植，目前在中、日本和越南广泛种植，被誉为“世界禾本科植物之王”。

薏苡仁长什么样?

薏苡的植株高度可达5米，茎直立粗壮，有10～12节，节间中空，基部节上生根。叶片互生，长披针形，长达10～40厘米，宽5～3厘米，先端渐尖，基部稍鞘状包茎，中脉明显。

薏苡仁，又称薏米，是一种营养丰富、多功能的食材。其外形呈长圆形，长度大约在5-8毫米之间，宽度约为4-6毫米。颜色以白色或黄白色为主，呈现出自然、纯净的色泽。作为中药，薏苡仁是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。

薏苡仁的形态特征为长方形，腹部有一条宽沟，沟内有棕黄色的“肚脐”，外部为白色或黄白色，质地坚硬。作为常见的谷物，薏苡仁营养价值丰富。 薏苡仁的颜色表现为白色或黄白色，带有淡淡的粉色，外观吸引人。 薏苡仁的叶子宽大且无毛，为薏苡仁植株的显著特征。

薏苡仁也就是薏米，是一种营养丰富的食物，为长圆形，长度大约5-8毫米，宽度大约4-6毫米，颜色为白色或黄白色。薏苡仁，中药名。为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮。

薏仁长大于宽，比较小，表面白色或黄白色，一端钝圆，另一端较宽而微凹，有淡棕色点状种脐，背面圆凸，腹面有较宽而深的纵沟。而伪品草珠子的种子则是宽大于长，比薏米粒大，结构和颜色有所不同。

薏米植物长什么样子

1、薏米植物的果实为长圆形，腹面具有一条宽沟，这是其显著的特征之一。颖果较大，基部有一个棕色的种脐，整体颜色为白色或黄白色。质地粉性坚实，这是薏米作为食用和药用材料的重要基础。种子特征：薏米种子具有一个斜口，基部有纵长直条纹。种子颜色呈暗褐色或浅棕色，揉搓和手指按压可以轻易破开。

2、薏米：薏米是一种草本植物，其植株相对较低矮，叶片细长，边缘有锯齿。薏米的果实为椭圆形，表面光滑，颜色多为白色或淡黄色。草珠：草珠的植株则像玉米苗一样高大，通常可以长到一米左右。其叶片较宽，果实成熟后种皮坚硬光滑，颜色常见为黑色或深灰色，少见的为黄色或白色。

3、薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。如下图：薏米是一年生草本。秆高1-5米，具6-10节，多分枝。叶片宽大开展，无毛。总状花序腋生，雄花序位于雌花序上部，具5-6对雄小穗。

米仁与薏米仁有什么区别?

1、米仁与薏米仁的本质上有所不同。米仁是指薏苡的种仁，属于禾本科植物薏苡的种仁，是我国的特产。而薏米仁则有两种，一种是壳坚硬而厚的川谷，俗称菩提子；另一种是壳较薄的薏米，源斗瞎且糯。 二者的主要成分也有所区别。米仁含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。

2、成分不同：薏米仁含糖类，脂肪油，氨基酸 （亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。）此外尚含有薏苡素及维生素B1。根含有薏苡醇，β-、μ－两种谷淄醇。米仁含蛋白质，脂肪，碳水化物，少量维生素 b1。种子含氨基酸（为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等）、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。

3、本质不同：- 米仁是薏苡的种仁，属于禾本科植物薏苡的种子内部白色部分。- 薏米仁则分为两种，一种壳坚硬而厚，俗称菩提子；另一种壳较薄而糯。 主要成分不同：- 米仁含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分。