夏季怎样吃无花果?
文章导读:无花果主要分布于我国新疆、山东、江苏、广西等地, 是药食同源品种,有很高的营养保健价值。无花果最重要的药用作用体现在对癌症的抑制作用。无花果中的中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质对癌细胞抑制作用明显,是研究抗癌药物的重要原料。特别
无花果主要分布于我国新疆、山东、江苏、广西等地, 是药食同源品种,有很高的营养保健价值。无花果最重要的药用作用体现在对癌症的抑制作用。无花果中的中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质对癌细胞抑制作用明显,是研究抗癌药物的重要原料。特别是盛夏时节,无花果熟透后,绵甜糯软,口感甚好,且营养丰富而全面。有很好的食疗功效。夏季怎样吃无花果 ?
无花果的食用方法很多,下面介绍几种:
代茶饮:无花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加适量蜂蜜,代茶饮服,一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效,适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。
煮粥:鲜无花果50克,粳米100克,冰糖适量。粳米洗净加水煮粥,待粥煮至黏稠时,加入去皮无花果略煮,粥将成时加入冰糖即可。此粥健脾益气、润肺解毒。用于辅助治疗早期肺癌、咽痛、咳嗽、泻痢、痔疮等。
生食:大便秘结、脱肛和痔疮,取鲜无花果生吃,每日2~3个。
本文标题:夏季怎样吃无花果?
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