砂仁百度百科,什么是砂仁

砂仁的主要价值

1、药用价值它的药用价值也非常普遍。总体来说，它具有一下几个作用：对于消化的作用：它既可以开胃，又可以健胃消食，还可以缓解腹部胀痛和不思饮食。对于脾肾的作用：它可以温暖脾肾，并且还能缓解脾肾湿滞引起的恶心呕吐。

2、温脾止泻：砂仁善于温中暖胃以达到止呕止泻功效，砂仁药性重在温脾，可治疗脾胃虚寒所引起的呕吐、泄泻等不适症状。消除胀气：砂仁煎剂克能增强的功能，促进消化液的分泌，可增进肠道运动，排出消化管内的积气。

3、砂仁的性味是辛温的，归经归的是脾经、胃经和肾经，它的功效和作用主要包括化湿开胃、温脾止泻、理气安胎，临床用于治疗湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠期间胎动不安等。

砂仁有几种?

1、一般来说，药用的砂仁的基源主要有三种：一种是主要产于中国广东省的春砂；一种是中国海南的壳砂；还有一种叫缩砂密，主产于东南亚国家。另外，还有一种绿壳砂，外表有一层白色粉霜，同样也是非常好的砂仁。

2、砂仁 砂仁，是姜科、豆寇属、砂仁种。壳砂 壳砂，是姜科、豆寇属、春砂仁种。形态特征不同 砂仁 株高5-3米，茎散生，根茎匍匐地面，节上被褐色膜质鳞片。

3、砂仁的植物来源 生活中经常听见有人说砂仁，那砂仁的植物来源有哪些呢，砂仁是姜科植物阳春砂仁、绿壳砂仁、海南砂仁的成熟果实。砂仁又被称为小豆蔻，是一种很温和的草药，多分布在广东、云南、广西、海南等热带地区。

4、砂仁品种产地砂仁通常分为阳春、绿皮、黑皮这几种，其中比较好吃，入药价值比较大的为阳春砂仁。砂仁产地哪里好砂仁在我国多省均有分布，云南、贵州等地均有分布，其中云南生产的砂仁口感不错，用来煲汤、做粥都可以。

砂仁的功效和作用是什么?

砂仁的功效与作用 理气安胎 养胃健脾 砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾，暖肺养肾的保健作用。

砂仁不仅能调理肠胃，而且还有温中止泻的作用，因为砂仁本身性质温和，能够缓解脾胃虚寒，能够提高脾胃消化能力，对于脾胃不和和腹泻，有很好的的作用，了解清楚砂仁的功效与作用及食用方法才能更好的利用。

下面我们了解一下砂仁的功效与作用是什么。砂仁的性味与功效性味：性温，味辛。归经：归脾、胃经。功效：化湿行气，温脾止泻，安胎。常用于湿阻中焦或脾胃气滞而导致的脘腹胀闷，食欲不振，呕吐泻泄等证。

砂仁辛温。可以入脾、胃经。具有一定的化湿行气，温中止呕止泻的作用，同时孕妇服用的话还可以帮助安胎。砂仁还可以用于湿困脾土及脾胃气滞证，对于一些脘腹胀闷，呕吐食欲不振吐泻乏力均有一定的效果。

砂仁的产地及用途

1、别名：缩砂仁，阳春砂，春砂仁英文名：Amomi Fructus主要功效：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎中药材砂仁是一味化湿药，为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。

2、云南产的砂仁味道很好，可以用来煲汤、煮粥。不同产地砂仁广西砂仁广西砂仁主要产于百色地区，一般6月成熟。百色产的砂仁以大为主，食用部位多，头尾均可入药。当地挂牌价每斤2-8元。

3、砂仁 【来源】为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。【产地】阳春砂主产于广东。【采收加工】夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。

4、不同产地砂仁广西砂仁广西砂仁主要产于百色地区，一般在6月份成熟，百色产的砂仁主要是个头大，可食用部分多，头和尾皆可入药，在当地上市的价格为2-8元每斤。

5、砂仁中含有挥发油、柠檬烯、芳樟醇等多种成分，带有很浓烈的气味，砂仁中质量最好的是阳春砂仁，将这种砂仁作为药材使用，可用来治疗肠胃气滞、腹胀腹痛等症状。砂仁适应力很强，多生长在温暖潮湿的山地中。

砂仁的功效与作用的食用方法

1、砂仁的临床功效与组方用于治疗脘腹胀闷、食欲不振、呕吐泻泄等。砂仁的主要作用为化湿行气，温脾止泻，安胎。湿阻者，常配苍术、厚朴；气滞者常配木香、橘皮等；脾虚气滞者，常配党参、白术等。

2、做法：砂仁研末，猪肾洗净切片，以砂仁粉末拌匀；加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用。功效：砂仁蒸猪腰，有益气和中、和肾醒脾的功效，是民间传统的保健食品，用以治疗小儿脾虚久泻引起的脱肛。

3、砂仁的用法 春砂仁焖排骨：温暖脾胃，补气养血。春砂仁是驰名中外的名贵中药材，据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载，春砂仁有性味辛温、健胃、行气调中、消食安胎的作用。用其制成的菜式，享誉四方。

西砂仁和砂仁的区别

1、区别：川砂仁形似海南壳砂，其实是当地野生的多年生草本姜科植物，香砂大一点，外皮薄。而砂仁小，外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药，气味不同。有一定的药用价值，但不如以上三种砂仁；其香料价值却高于以上三种砂仁。

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3、西砂仁：又名缩砂仁、缩砂、进口砂仁、西砂米、绿壳砂、绿壳砂仁等。为植物缩砂的干燥果实。主产于越南、印度尼西亚、泰国等地。我国云南亦产。

4、②进口砂仁 又名：西砂仁(《饮片新参》)。为植物缩砂的干燥果实。椭圆或卵圆球形，略呈三棱状，长5～2厘米，径0.8～5厘米。表面黄棕色或灰棕色，密生刺片状突起。

5、生境分布不同 砂仁 分布于中国福建、广东、广西和云南。栽培或野生于山地荫湿之处。喜热带南亚热带季雨林温暖湿润气候，不耐寒，能耐暂短低温，-3℃受冻死亡。

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