中药鸡药配方大全,鸡中药的功效与作用
求中草药养鸡配方
1、（1）配方：味香肥鸡散桂皮40%，小茴香30%，沙羌和陈皮各10%，胡椒和甘草各5%。（2）方法：先把材料粉碎并混匀，每只鸡喂1g，拌料饲喂。
2、养鸡中草药配方苍术：对山鸡软骨病、角膜软化等疾病有良好的预防和治疗作用。在鸡饲料中添加13%-5%的苍术粉，并加入适量的钙，对山鸡传染性支冗管炎、传染性喉炎，传染性鼻炎有良好的预防作用。
3、以下是一些中草药养鸡的配方： 预防鸡新城疫病：大蒜叶、葱叶或韭菜叶切碎，拌入饲料，每周2～3次。
4、姜黄 杀灭沙门氏菌作用特别明显。把400克姜黄粉末浸泡在35度的白酒里，3周后，取该种浸泡液120毫升对100升水给鸡饮用1次即可。荨麻 有预防呼吸道疾病、提高产蛋量、改善鸡肉品质的作用。
中草药炖鸡的配料有哪些?
党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、当归各5克，川芎3克，在买药材时一定要问清楚药性，药理，有没有相生相克的食物药材和一些禁忌。
鸡汤中营养的食材 枸杞是一种特别甜美的食材，品种有宁夏枸杞和中华枸杞，它们之间的营养差别几乎没有。主要富含枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素等物质，对人体有好处。它还是作为一种有不错的药理作用的药材，具有清热明目的作用。
莲子、芡实是清热健脾除湿的食材，淮山可以养胃，而茯苓既能健脾胃，还补血养气，这几样食材的加入，煲出来的鸡汤味道更鲜甜，滋补效果更好了，营养好喝还不上火。尤其是身体虚弱的女人更要多喝，做法还很简单。
煲鸡汤的时候可以放入山药、红枣、党参、黄芪或者是灵芝等，这些中草药都是可以补中益气，健脾益肺，也是可以防止癌症、降低血压尤其是可以防止出现衰老，有效的可以增加人的身体抵抗能力。
建议在炖鸡汤的适合可以适当的加些大枣、枸杞、山药、莲子等。例如枸杞大枣煲乌鸡，党参大枣炖老鸡、人参枸杞炖老鸡、天麻煲乌鸡。
正宗药膳鸡配方
1、用料：老鸡半只、料酒20毫升、黄芪片5片、干淮山20克、南北杏15克、红莲子10克、生姜4片、盐4克。做法：老鸡洗净放入锅中加清水煮开。准备好药材冲洗一下。水开后加料酒焯水3分钟。捞出洗净。
2、需要提前准备好的材料包括：鸡1只、虫草花适量、蛋白1份、姜4片、鸡汤1000毫升、枸杞适量、淮山10克、白芷适量、川弓适量、党参适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量。
3、药膳鸡的做法：材料：乌鸡、红枣、枸杞、盐、葱花、淮山、姜 乌骨鸡一只，洗干净，去除内脏，鸡肉剁成略大块。姜切姜片。淮山削皮，洗净，切成大小均匀的片，码在盆底。
4、食材：母鸡半只、料酒适量、干桂圆6颗、当归6片、姜片若干、红枣5颗、枸杞一把、黄芪适量。把母鸡清洗干净，去除内脏，反复冲洗。母鸡放入锅里煮开，加入料酒，三分钟左右关火，再次清洗母鸡。
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