做饭放药视频大全大全,做饭秘方

山药片的家常做法大全怎么做好吃视频

1、做法：瘦肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟；木耳提前用冷水泡发，去蒂洗净后撕成小朵；山药削去皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡(可防止变黑)；姜切丝，大蒜切粒，葱切花。

2、先将山药去皮，然后切成滚刀块，下温油锅炸成浅黄色将其捞出。

3、第一步备好常用的食材，胡萝卜清理干净，山药削掉表皮清理干净，山药里带有粘液，接触肌肤，很容易引起发痒，去皮时戴着手套。第二步把胡萝卜先切段儿，随后切成片状摆盘，小葱切成葱段，姜片切成丝摆盘预留。

4、步骤：山药去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。生姜切细丝，大蒜切薄片。红尖椒切斜段。青椒去籽，去筋后切小片。山药切菱形片。把山药片下开水锅焯水后，捞出备用。

5、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

家常菜做饭大全

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

家常菜做法大全 家常菜做法大全一：金针菇青椒肉丝 用料：金针菇 一小把 青椒 中等大小2个 猪肉 一小块 姜 蒜 生抽 淀粉 料酒 做法：猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉，拌匀备用。

家常炒肉。主料：肉500克。调料：盐4克，味精3克，酱油5克，料酒5克，葱10克，姜10克，油50克。做法：将猪肉切丝，一般长5厘米，越细越好，葱、姜切丝。

蒸山药的家常做法大全怎么做好吃视频

山药蒸好吃又简单的做法如下：红枣泡开，切丝。将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。

将山药洗净，控干水分，锅内加入清水，隔水放入山药。大火开锅后，小火慢煮，直至山药变软。煮好的山药凉透后，扒皮沾着白糖吃，非常可口。

把切成小段的山药，直接放在屉上(忽略我的屉被小姐姐烧干锅过，就黑了洗不下去了。

作法：大枣泡发，切条。将山药去皮清洗，切割成2mm的片状，用摸具切出来花瓣样。淮山药正中间挖地洞，塞进大枣丝，放进盘里，加入纯蜂蜜、桂花糖。炒锅中放进水，将盛淮山药的菜盘放进锅中，蒸15分钟就可以。

首先将山药去皮洗净放入清水中泡浸，再倒入少许白醋泡15分钟；将泡好后的山药放入蒸锅内，如下图所示：开大火蒸10分钟至山药熟透，如下图所示：取出趁热淋上蓝莓果酱，如下图所示：最后上桌即可食用。

蒸山药好吃又简单方法以如下：将山药在火上烤一下，使山药的根毛被烤掉。将烤过的山药清洗干净，去除不可以食用的部分。将山药切成段，放在蒸屉里。蒸屉上高压锅或电饭锅，待出气之后，蒸15分钟左右即可。

宫保山药的家常做法大全怎么做好吃视频

1、步骤 山药去皮，切丁，用水浸泡防止其氧化变色。花生洗净 放微波炉内高火打1分钟，搅拌一下，再高火打1分钟。放凉后去皮，备用。准备葱姜蒜。锅烧热，倒少许油，放一小撮花椒，爆香。

2、先用水焯一下牛蒡。在油锅里煎一下。将电砂锅里的水烧开，将牛蒡倒入其中。加点姜片。这个时间是早上8点左右。做其他工作。哈哈。怎么办？准备山药。妈妈买了铁山药，很贵的那种。

3、先将山药去皮，然后切成滚刀块，下温油锅炸成浅黄色将其捞出。

4、山药的吃法与做法如下：红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。

山药饼的家常做法大全怎么做好吃视频

食材：山药200克/鸡蛋2个/玉米淀粉20克/面包糠40克/红豆沙40克/玉米油10毫升。山药去皮。山药洗净切成小段。山药上蒸锅蒸熟（约需要15分钟）。蒸好的山药取出用擀面杖捣成山药泥。

首先我们需要准备食材，分别是：山药、芝麻油、白糖、豆沙、蜜桂花。将山药洗净，入笼煮熟去皮，压碎成泥放入盆内，加干淀粉揉成山药粉团。

食材：_米粉150克，山药100克，糖30克，花生油少量。将山药洗净，切成几小段，直接放到锅里去蒸，可以用筷子轻轻一戳，能戳进去就说明山药已经蒸烂了。这样去皮比较方便，又不会痒手。

简单好吃的山药饼做法如下：把铁棍山药蒸熟去皮。把蒸熟去皮的山药，用勺子压碎，成山药泥状，然后打入鸡蛋。加入适量的面粉，把酵母粉加水稀释倒入盆中，一起揉成面团。

铁棍山药的家常做法大全怎么做好吃视频

1、第一件事是把买来的铁山药去皮切块；将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色，放入碗中备用。鸡胸肉洗净沥干水分，切成一口大小，用盐、胡椒粉、太白粉抓匀，然后放入沸水中焯1分钟左右。捞起沥干备用。

2、步骤：食材。如下图所示。铁棍山药洗净，削皮，再冲洗一下。如下图所示。切成寸段，放在碗里。如下图所示。入锅蒸，水开后蒸15分钟即熟。如下图所示。可以用筷子试一下，轻易刺透即可。如下图所示。

3、：清蒸铁棍山药 配料如下：铁棒山药2根。具体做法如下：将山药用铁棍放在灶火上烤熟，然后洗净，切段，蒸10-15分钟。

4、煮汤 将铁棍山药切成小块，与瘦肉或鸡骨架一起煮成汤，搭配其他蔬菜和调料，营养丰富又美味。炒鸡蛋 将铁棍山药切成片状，与鸡蛋一起炒，可以加入蔬菜、肉类或海鲜丁，营养又下饭。

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