血糖高胃又不好的70多岁老人吃什么好?

黑木耳能滋肺益胃、和血养营，适用于痔疮出血、高血压、便秘和血管硬化等症状。白木耳则能养阴生津、滋肺益脾胃。现代研究发现，木耳是一种低热量、高营养的食物，其含有的特异性酸性多糖体具有修复胰岛β细胞和降血糖的功能，适合糖尿病患者适量食用。大蒜 大蒜具有明显的降脂降糖作用。

推荐搭配粗细粮，食用南瓜、燕麦片等食物。注意任何食物都要适量，避免过量摄入。水果摄入需适量，尤其重症糖尿病人不宜过多，可通过少量水果补充营养，并注意血糖和尿糖的变化。血糖和血脂升高食物应避免，如白糖、红糖、牛油等。酒类限制，糖尿病患者空腹饮酒易引起低血糖。

南瓜 南瓜不仅甘温无毒，还有补中益气的功效。它含有的果糖能抑制葡萄糖的吸收，与体内多余的胆固醇结合，有助于预防动脉硬化。此外，南瓜中的腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等成分对糖尿病患者非常有益，能促进胰岛素分泌。建议糖尿病患者每天食用100克煮南瓜，对控制血糖有良好效果。

苦瓜：肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量居各种瓜类之首。苦瓜皂甙具有显著的降血糖作用，有类似胰岛素样作用，并能刺激胰岛素释放，对糖尿病患者控制血糖有帮助。 柚子：柚子不仅营养价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。

补充胶原蛋白的误区

胶原蛋白的误区part肌肤能吸收胶原蛋白？纯属扯淡顾名思义胶原蛋白是一种蛋白质，即便分子再小，也绝难通过肌肤角质层。所以，别在相信那些混淆视听的广告语了。那东西根本不可能被肌肤吸收，在基底层或真皮层起到紧致肌肤的作用。

补充胶原蛋白的误区，胶原蛋白如果流失的话，皮肤最容易干燥，而且没有弹性，还会加快衰老，所以，为了能够永葆青春，补充胶原蛋白是很重要的，来看补充胶原蛋白的误区。

首先，关于吃胶原蛋白的误区。胶原蛋白确实是皮肤真皮层的重要成分，能够赋予皮肤紧实和弹性。然而，市面上销售的胶原蛋白饮品和粉末并不能直接补充到皮肤上。长期或过量摄入这些产品可能导致体重增加或引发痘痘问题。其次，脸部伸展操的误区。

关于补充胶原蛋白的误区 Ⅰ、多吃猪蹄能补充胶原蛋白 猪蹄中是含有蛋白质没错，但并不属于优质蛋白质，对于人体吸收效果并不好。而且猪蹄中含有大量的脂肪，吃多了不但会发胖还会对身体不利，凤爪、鸡翅也同理。Ⅱ、喝银耳汤能补充胶原蛋白 很多爱美的小伙伴都可能喝过银耳汤，觉得它有满满的胶原蛋白。

吃猪蹄能够补充胶原蛋白是日常生活中的一个误区。大多数女性都希望通过猪蹄来补充胶原蛋白，而恢复年轻时候的样貌，但是猪蹄当中所含有胶原蛋白的量非常少，我们要吃非常多的猪蹄才能补充非常少量的胶原蛋白。猪蹄中含有的脂肪能量非常多，反而会引起体重增加。

误区一：认为通过食用猪皮或摄取胶原蛋白及其氨基酸可以达到美容、润肤、抗衰老的效果。真相：胶原蛋白作为大分子蛋白质，不能被人体直接吸收。食物中的胶原蛋白需经消化酶分解成小分子氨基酸后，才能被肠道吸收并用于体内复杂的生物化学反应，最终合成人体所需的胶原蛋白。

什么食物含胶原蛋白最多?

1、对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，不过注意烹调的时候少放糖！花胶 主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。

2、猪蹄 作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。海参 海参蛋白以胶原蛋白为主体，其中富有的甘氨酸和碱性氨基酸，是生血、养血和促进钙质吸收的基础。

3、动物皮 动物皮是胶原蛋白的丰富来源，包括猪皮、猪蹄、鱼皮、鸡皮和鸡翅等。这些食物富含胶原蛋白，特别是猪蹄和猪皮，经过长时间的炖煮，能够转化为易于人体吸收的胶原蛋白，对于改善皮肤弹性和减少皱纹有较好的效果。动物软骨 动物软骨如猪软骨、牛蹄筋、鸡爪等也是胶原蛋白的良好来源。

4、对于女人来说，补充胶原蛋白，豆类食物无疑是非常适合的食物之一，在平时应该要多吃。豆类食物有很多，比如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆皮等等，这些食物含有加速胶原蛋白再生的重要物质，能够抑制金属蛋白酶活性。另外，多吃豆类食物也不会发胖，而且还具有双向调节雌激素的作用，能够有效改善女人体内激素水平。

5、鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也属于最容易被身体组织吸收的胶原蛋白，并且有很高的吸收率。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨，平时可以多吃深海鱼类来补充胶原蛋白。

6、鱼类食物 鱼里面含有的胶原蛋白含量是非常高的，尤其是鱼鳞里面还有更多的胶原蛋白，但是有很少的人不会吃鱼鳞，除了鱼鳞之外，鱼皮里面也含有也富含胶原蛋白。所以平时可以多吃一些鱼肉，平时可以多喝一些鱼汤，因为鱼肉根本不会让人体发胖，同时也可以为身体补充胶原蛋白。